蟬的做法哪個好吃?可以做成幹煸金蟬進行食用,具體做法如下:需要提前準備好的材料包括:蟬 100克、植物油 15克、食鹽 2克、幹辣椒 4個、幹花椒 10粒、椒鹽 1克,現在小編就來說說關于蟬的做法哪個好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
可以做成幹煸金蟬進行食用,具體做法如下:需要提前準備好的材料包括:蟬 100克、植物油 15克、食鹽 2克、幹辣椒 4個、幹花椒 10粒、椒鹽 1克。
把蟬仔細清洗,然後放入鹽水裡泡半小時。瀝去水分。
放入鍋裡小火煸幹水分。
加入适量油,小火煸炒,一直炒香。
鍋内放油加熱,放入辣椒,花椒和蟬,快速炒熟。
盤中放上西蘭花,把蟬盛出進行擺盤,這樣就完成了。
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