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烤羊腿的制作方法和配料

圖文 更新时间:2025-04-28 08:38:43

烤羊腿的制作方法和配料(家有烤箱即可做成)1

烤羊腿的制作方法和配料(家有烤箱即可做成)2

原料:前羊腿一條

洋蔥一個,

燒烤料一包,

鹽,花生油,蜂蜜,孜然粉适量

步驟:1,鮮羊腿抹上燒烤料加點椒鹽,切一個洋蔥混勻,塗抹均勻,保鮮膜密封腌制兩個小時。中間可翻一次

2.羊腿拿出瀝幹水分,放入烤架上,提前預熱200度,塗抹一層花生油烤10分鐘,拿出再抹一層花生油,一層蜂蜜。烤制10分鐘。翻面塗抹蜂蜜,烤制10分鐘,重複一次。出鍋!

注意:羊腿本身就是吃個鮮,不喜太多佐料。所以腌制時不要放醬油等重調味料。

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