随着粵菜老字号們齊齊修繕重啟
食客蜂擁而至并感歎道
老字号正在煥發出全新活力
菜品、視覺設計與裝修布置
均具有獨特現代诠釋和廣府韻味
但其實
粵菜品牌升級在好幾年前已經拉開帷幕
而屹立于廣州CBD14年的粵菜大佬
海皇軒也已經與山田設計集團合作完成升級
首秀如何?一起看看~
1
升級任務:準确傳遞“高端”的價值
定位于高端餐飲宴請
海皇軒主打高端粵菜
對出品要求“出品就是精品”的理念
并且在曆年來屢獲金獎
·2010年最佳商務宴請中國餐飲名店
·2011年最具競争力中國餐飲名店·
2020年食在廣東鑽石名店·
2020年食在廣東鑽石名菜鴿吞翅·
2020年食在廣東鑽石名廚·
清炖活海參更獲廣州珠江新城“地标美食”美譽
作為粵菜界佼佼者的品牌價值
需要尋找更直接有效的傳播媒介
準确傳遞給顧客“高端”的印象
因為設計是最直接有效的傳播媒介
能夠在顧客心中立下品牌認知并且不斷發酵
樹立高端粵菜的印象
所以本次的任務是
對海皇軒的視覺形象與空間形象
進行全新的設計包裝
2
視覺升級:品牌印象“高端化”
選擇鶴紅色作為品牌主色調
保留中式韻味,淡雅有格調
并以鉑金與雅白作為輔助色
增強色調豐富度與質感
文字LOGO采用襯線體
筆畫上的斷筆處理塑造出獨特記憶點
傳遞高端、國際化的品牌價值
圖形LOGO簡潔且有記憶點
靈感起源于品牌名字中的“皇“
并抽象化處理為海波紋
整體風格也與中式窗格紋理相似
品牌紋理應用發散水波紋
延用“海”的獨特内涵
現代新派沉澱中式古韻
VI設計優雅簡潔
高端大氣
3
空間升級:高端印象“一體化”
出品精緻有水準
視覺品味有格調
空間設計也不能“掉隊”
本次空間升級圍繞
港灣文化,東情西韻進行
提高燈光的明亮度
并以山水畫、中式燈飾點綴空間
舉目之處盡顯“海”之靈動韻味
顧望處處是尊貴奢華
給顧客專屬的空間感受
4
升級回顧
粵菜在高端餐飲市場一直獨占鳌頭
被視為宴請的最高待遇
高端餐飲市場仍然廣闊
而餐飲品牌是否能夠“出圈”?
是否能夠留在顧客心中?
就必須與時并進
讓顔值配得上實力
才能成為顧客心中的頭部品牌
End
項目介紹
服務類型 | 海皇軒全案設計
品牌策劃 | 米高
品牌設計 | 王大眼
文案 | Michael
空間設計 | 集美山田組
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