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香煎龍利魚的做法

生活 更新时间:2025-03-03 17:28:51

香煎龍利魚的做法?材料:龍利魚1000克、50克姜絲、30克蒜米、50克香蔥、20克黃酒、20克白糖、2勺生抽、5克鹽、一勺油,下面我們就來說一說關于香煎龍利魚的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

香煎龍利魚的做法(香煎龍利魚的烹饪方法)1

香煎龍利魚的做法

材料:龍利魚1000克、50克姜絲、30克蒜米、50克香蔥、20克黃酒、20克白糖、2勺生抽、5克鹽、一勺油。

龍利魚清洗幹淨。

加入50克姜絲、30克蒜米、50克香蔥、20克黃酒、20克白糖、2勺生抽、5克鹽,碼味2個小時。

燒熱鍋子,加一勺油,一次放入鋪滿鍋子的魚,不要重疊,中火煎5分鐘。

翻一面,再煎3~4分鐘。

所有的魚分别煎好後,根據個人口味灑上甜醋姜絲、泡辣椒。

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