正宗西湖龍井茶怎麼辨别真假-tft每日頭條

正宗西湖龍井茶怎麼辨别真假

圖文更新时间:2024-07-23 09:12:25

正宗西湖龍井茶怎麼辨别真假?說起茶葉不得不提西湖龍井，而龍井又以明前龍井品質為上但是怎麼鑒别龍井茶的品質呢？這是讓大多數茶友頭疼問題，今天小編就來聊一聊關于正宗西湖龍井茶怎麼辨别真假?接下來我們就一起去研究一下吧!

正宗西湖龍井茶怎麼辨别真假

說起茶葉不得不提西湖龍井，而龍井又以明前龍井品質為上。但是怎麼鑒别龍井茶的品質呢？這是讓大多數茶友頭疼問題。

今天小茶就跟你們一起從視覺、觸感、嗅覺和味覺來了解下怎麼辨别西湖龍井品質的優劣。

視覺

顧名思義，視覺就會用眼睛去看，那該怎看呢？

先觀察茶葉是否完整；再看葉片顔色，在嫩綠中的葉片略帶一絲黃色為上，葉片顔色為青綠或墨綠為下。

另外，龍井的光澤度也是很重要的評估标準，一般品質好的龍井光澤度都是透亮的，如果是品質一般的，一般葉片的顔色都較為暗淡。

觸覺

我們可以将一片茶葉磨碎，如果這一操作可以輕而易舉的完成，那可以代表這個茶葉保存的不錯，如果茶葉很難碾碎，而且還會有一種潮濕的感覺，那就證明這個茶葉保存得不好，品質一般。

嗅覺

将前面磨碎的茶葉拿起來聞，如果氣味清爽則為上品，如果帶有糊味、焦味等異味則為下。

味覺

好品質的西湖龍井它的茶湯應該是清澈透亮的嫩綠色，如果茶湯呈現出來的是渾濁的鮮綠色，則表明這個茶葉品質一般。

而且真的龍井是可以達到唇齒留香的效果的，如果是假的龍井，在入口的時候香味欠佳，還會帶有細微的苦澀味。

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