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明天是國際三八婦女節，在這個屬于女人的節日中，暫且先放下家中繁忙的勞務，忘掉生活中不愉快的瑣碎煩惱，用這些補血養顔的健康食譜來寵愛自己吧！姐妹們還在等什麼，一起身心愉悅的度過一個完美的女人節吧~

菜單

1. 木瓜冰糖炖桃膠 2. 桃膠養顔清潤羹

3.益母草煮雞蛋 4. 雪梨銀耳枸杞美容湯

5. 微波蔓越莓果脯

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木瓜冰糖炖桃膠

圖文 |Q豬寶寶

原料：

幹桃膠20克、冰糖60克、木瓜150克、清水适量

做法：

1、幹桃膠用清水浸泡12個小時，使其泡發變軟。

2、将泡發變軟的桃膠挑除雜質，瀝幹水備用。

3、洗淨的桃膠平均分到兩個小炖盅裡，往其中一份放入木瓜塊，分别放入30克冰糖。

4、加入适量的飲用純淨水。

5、放入電炖盅，隔熱水炖2個小時。

6、可配煉乳或椰奶，拌勻品嘗。

小竅門：

桃膠作為一種滋補保健品，在生活中很多人将它作為自己美容或治療一些疾病的選擇，而且不需要擔心有副作用，這對我們的身體非常有益，但并不是所有的人都适合吃桃膠，例如孕婦不能吃，吃桃膠對寶寶發育不好。

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桃膠養顔清潤羹

圖文 |黑貓警長kitchen

原料：

桃膠10克、冰糖适量、枸杞少許、皂角米5克、銀耳1朵

做法：

1、桃膠、皂角米提前一晚泡發，銀耳泡開後切碎。

2、慢炖鍋中加入适量清水，把銀耳、桃膠、皂角米和冰糖一同放入鍋内。

3、慢炖鍋高檔位，慢炖4個小時。

4、待快完成是加入洗淨的枸杞。

5、焖幾分鐘後即可盛出食用。

6、濃稠有膠質的銀耳羹。完成。

小竅門：

皂角米和桃膠需要提前一晚泡發，如果桃膠有些許黑色雜質要去除，銀耳也分糯耳和脆耳，脆耳口感清爽，糯耳熬出來比較粘稠，随個人喜好。

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益母草煮雞蛋

圖文 |可可美廚

原料：

益母草25g、清水一碗、雞蛋一個、紅糖适量

做法：

1、準備益母草25g、雞蛋一個、紅糖适量、清水一碗，這是一個人的分量。

2、雞蛋放在水裡洗淨，益母草清洗多次後，放在清水裡浸泡10分鐘。

3、把浸泡後的益母草和洗淨後的雞蛋一起放入小煮鍋裡，加入一碗清水，大火燒開轉小火煮20分鐘。

4、煮好後撈出雞蛋放入冷水中浸泡一會兒，拿出剝去外殼。

5、把去殼雞蛋放回益母草湯汁裡。

6、拿取适量紅糖放入煮鍋。

7、用勺子把紅糖攪拌溶化，煮個兩三分鐘就做好了。

8、盛出一碗，喝湯吃雞蛋。不用多久就可以緩解痛經的症狀。

小竅門：

益母草要清洗多次後浸泡。雞蛋和益母草一起煮20分鐘後撈出去殼，再放入益母草湯汁裡小火煮兩到三分鐘。

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雪梨銀耳枸杞美容湯

圖文 |美食映像

原料：

銀耳1/3朵、枸杞1小把、黃芪5片、冰糖适量、雪梨1個、百合幹1小把、皇菊1朵

做法：

1、銀耳泡發洗淨撕碎，黃芪片、百合幹洗淨，統一放入砂鍋内

2、在砂鍋内加滿水，大火燒開，在完全燒開前，就轉成小火炖1.5小時左右

3、水下去約一半，湯變粘稠

4、雪梨洗淨、切薄片，加入砂鍋内，再加入适量冰糖，繼續炖半小時

5、半小時後加入1朵皇菊，炖5分鐘，待菊花完全濕潤出香味

6、加入洗幹淨的枸杞，再炖2分鐘即可

7、成品

小竅門：

剛開始炖大火未完全燒開時，轉小火，是為避免完全燒開後再轉小火，湯溢出鍋。銀耳是粘性的，很容易溢鍋

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微波蔓越莓果脯

圖文 |零零落落2011

原料：

新蔓越莓果300g、綿白糖50g、食鹽5g

做法：

1、備好原材料：鮮蔓越莓果，綿白糖；

2、适量清水與食鹽混合，調成淡鹽水；鮮蔓越莓果洗淨後，在淡鹽水裡浸泡2小時左右，撈出，再次用清水洗淨；

3、鮮蔓越莓果同綿白糖混合，輕輕攪拌均勻，腌制30分鐘，直至白糖出汁即可；

4、将裝鮮蔓越莓的容器放進微波爐裡，不加蓋；

5、微波爐通電，微波火力選擇“100”，時間3分鐘；

6、戴上防燙手套，取出容器，将汁水倒出；汁水混合溫開水可當果汁喝；

7、再次将容器放進微波爐；

8、微波火力選擇“100”，時間3分鐘；

9、取出容器，攪拌均勻；

10、第三次放入微波爐，微波火力選擇“100”，時間4分鐘；

11、戴上防燙手套，取出容器，觀察蔓越莓果脯無水分即可。

小竅門：

1、由于微波爐的功率不同，微波時間可适當增減；建議剛開始操作時，時間可設置短一點，然後根據需要逐步增加時間； 2、白糖的分量随個人口感增減。我放的白糖較少，制成的蔓越莓果脯口感與鮮果的口感非常接近。

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