速成手抓餅因為方便,成為現在大多數上班族早餐的選擇,隻需要将它放進鍋内煎一煎,或者烤一烤就能吃,酥脆可口。
今天咱們也用手抓餅做一道美味,隻不過不煎着吃,咱們用它做一道小點心——香蔥烤腸一口酥,餡料豐富,層層酥脆,不管是大人還是小孩,都非常喜歡吃,一起來看看是怎麼做的吧!
用料:
手抓餅,肉松,小蔥,小烤腸,雞蛋,番茄醬,沙拉醬。
做法:
小蔥洗淨,去根後切成小蔥末。
做這道菜隻需要用到蛋黃,蛋白可以留着做其它美食,将蛋黃打散備用。
趁着手抓餅還沒有解凍的時候,揭掉表面的一層塑料膜。
往手抓餅上放上肉松,将它平鋪好,最後再撒上一層小蔥末。
等手抓餅解凍至可以彎曲的樣子,就可以把手抓餅卷起來,把有餡兒的一面朝内卷制。
将卷好的手抓餅切成比小烤腸長一點的小段,在卷皮表面刷上一層蛋黃液。
放上烤腸,最後再擠上适量的沙拉醬和番茄醬,放入烤箱,用中層上下火200度烤15分鐘。
烤好以後取出,這個香蔥烤腸一口酥就做好了,吃起來鹹香可口,喜歡的朋友一定不要錯過哦!簡單又好吃。
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