嗨,大家好,今天小廚娘給大家介紹一款蒜香排骨,外焦裡嫩,蒜香十足,喜歡的小夥伴記得收藏哦。
蒜香排骨
食材:排骨1根;蒜瓣8個;玉米澱粉适量;生抽2勺;蔥花适量;孜然粉适量
步驟1:排骨放入盆中,清洗幹淨
排骨清洗幹淨
步驟2:将蒜瓣剝去皮
蒜瓣剝皮
步驟3:剝好的蒜瓣放入蒜臼中搗碎
蒜瓣搗碎
步驟4:将搗碎的蒜泥放入清洗幹淨的排骨中
蒜泥放入排骨中
步驟5:加入海鮮醬油,鹽,雞精,十三香,玉米澱粉
加入腌制材料
步驟6:用筷子攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱腌制20分鐘
腌制20分鐘
步驟7:腌制好後取出,放入含有錫箔紙的烤盤上
擺放烤盤中
步驟8:刷上一層蜂蜜,再刷上辣椒油
刷蜂蜜和辣椒油
步驟9:放入烤箱上層160,下層200度,烤25分鐘,烤好後取出撒上蔥花和孜然粉即可
蒜香烤排骨
這樣一道好吃的蒜香烤排骨就做好了,看着是不是很有食欲,喜歡的小夥伴點個贊或加個關注哦,後期分享更多美食,謝謝!
蒜香烤排骨
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