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幹海帶要泡多久

生活 更新时间:2024-10-05 04:22:17

幹海帶要泡多久?一般來說,海帶浸泡的時間是根據海帶的質地和含砷量來決定的,如果是質地比較嫩,含砷量較低的海帶,那麼浸泡的時間不用太長,但若是質地比較硬,含砷量多的,就需要泡久一點, 幹海帶經水浸泡5至10小時後,其中的含砷量仍高達5毫克/公斤;經水浸泡24小時後,其含砷量才能達到食用安全标準,下面我們就來說一說關于幹海帶要泡多久?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

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幹海帶要泡多久

一般來說,海帶浸泡的時間是根據海帶的質地和含砷量來決定的,如果是質地比較嫩,含砷量較低的海帶,那麼浸泡的時間不用太長,但若是質地比較硬,含砷量多的,就需要泡久一點, 幹海帶經水浸泡5至10小時後,其中的含砷量仍高達5毫克/公斤;經水浸泡24小時後,其含砷量才能達到食用安全标準。

因此,食用幹海帶前,最好浸泡的時間長一些。

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