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完全燙面韭菜盒子做法

生活 更新时间:2024-06-29 08:47:20

完全燙面韭菜盒子做法?,我來為大家講解一下關于完全燙面韭菜盒子做法?跟着小編一起來看一看吧!

完全燙面韭菜盒子做法(十分鐘搞定一道燙面韭菜盒子)1

完全燙面韭菜盒子做法

稱量好面粉倒入海氏M5靜音廚師機面桶中, 加入4克鹽,然後倒剛燒開的開水燙面,用筷子攪成面絮, 然後加150克溫水, 開2檔8分鐘。 揉出的面團細膩柔軟。然後蓋上保鮮膜松弛。 韭菜一大把,洗淨控水備用 木耳泡發熱水焯水30秒可以有效殺菌 細粉條泡水後煮軟 雞蛋4個加捏碎的豆腐打散炒熟 韭菜切碎,木耳、粉條切碎,加入雞蛋豆腐碎。所有材料準備好就開始拌餡兒了,家裡炒菜的油,開火燒熱了後放涼倒入盆中,大約湯勺一勺。香油适量也可不加調味料的小勺子一勺半鹽、大半勺五香粉或者十三香,大半勺味精。然後調勻就可以包啦。 ️ 面團分割成小面劑,然後擀開。 包上合适的餡兒。先包成一個扁扁的大餃子,然後捏出花邊。不會捏花邊,用叉子壓出花邊也可以。 烙盒子的時候,先兩面烙至定型再刷油。 最後菜盒子會鼓起來,就是熟了。兩面金黃,熱着吃皮還是脆的,超好吃。,

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