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瑞士培根卷餅做法

生活 更新时间:2025-01-10 14:33:49

瑞士培根卷餅做法(培根奶酪卷餅)1

瑞士培根卷餅做法(培根奶酪卷餅)2

瑞士培根卷餅做法(培根奶酪卷餅)3

瑞士培根卷餅做法(培根奶酪卷餅)4

瑞士培根卷餅做法(培根奶酪卷餅)5

美好的一天從早餐開始,快來跟着一起制作吧

⭐原料:

1.煙熏培根 100克

2.意式肉腸 100克

3.洋蔥 1片

4.奶酪 100克

5.葡萄幹 20克

6.雞蛋 1片

7.新鮮的歐芹 适量

8.波美羅勒碎 半茶匙

9.辣椒 1根

10.面粉 350克

11.酵母 15克

12.豬油 20克

13.溫水 250毫升

14.食用油 2湯匙

⭐開始烹饪:

1.準備好所有的食材。

2.将酵母搗碎成面粉,加入食用油、鹽和水。把整個東西揉成團,放在溫暖的地方發酵。将葡萄幹浸泡在溫水中。

3.将球莖切成薄片,在油中煎炸。将切丁的培根、意式香腸、馬蘇裡拉奶酪和葡萄幹、帕爾馬幹酪、雞蛋和切碎的胡椒粉加入洋蔥中

4.再次揉成面團,擀成約3毫米厚的蛋糕。在頂部刷上橄榄油。将餡料放在一半的面團上,蓋上另一半并折疊邊緣。在頂部刷上橄榄油。在220°C下烘烤約15-20分鐘。然後将溫度降低到180°C,再烤15-20分鐘。

5.烘烤後立即食用。

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