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麻辣豆腐丸子的做法

生活更新时间:2024-10-01 20:07:22

麻辣豆腐丸子的做法?材料：豆腐1塊，蒜末4顆，姜末與蒜末等量，糖半大匙，醬油半大匙，蔥2支，熱水200cc ，下面我們就來說一說關于麻辣豆腐丸子的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

麻辣豆腐丸子的做法

材料：豆腐1塊，蒜末4顆，姜末與蒜末等量，糖半大匙，醬油半大匙，蔥2支，熱水200cc。

把包水餃剩下的絞肉搓成肉丸子,下鍋煎到表面焦香備用。

平底鍋熱油加入蒜末與姜末炒香，然後再加入辣豆瓣醬炒香,加入熱水，醬油，糖調味。

放入切塊的豆腐和剛剛的肉丸子一起用小火燒，不要用鍋鏟，輕搖鍋身就可以了。

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