農村植物種類繁多,物種豐富,是天然的中藥材寶庫,通過農民多年的積極探索和實踐總結,一些植物也和農民産生了不可分割的聯系,農民生活少不了它們,也離不開它們。
“牛大力是一種非常好的滋補品。據了解,牛大力是一種名貴中藥材,野生資源漸少,價格不斷攀升,近年來在我國南方一些地區興起了種植牛大力的熱潮。所以可想而知,牛大力受人們的喜愛程度是多麼的嚴重。
牛大力每畝地可種植400~500株,近兩年牛大力的種苗價格為5~7元/株,種苗的成本大概是3000元。其餘的成本包括肥料、農藥和人工,牛大力适應性和抗病性強,農藥可少用,但是肥料則要注意足量,因為牛大力是喜肥植物。綜合起來,種植牛大力1畝4年投入約為6000元,投入和産出比例在1∶10以上。
人工種植牛大力的曆史隻有8年左右,剛開始隻有極少數人少量種植,以基地、合作社的形式進行規模、規範種植牛大力隻是近3~4年的時間,目前牛大力産業可謂方興未艾。
牛大力的功效與作用
1、潤肺養腎
牛大力有平肝、潤肺,養腎補虛,強筋活絡之功效,主治腎虛,氣虛,腰酸腿痛、風濕病、慢性肝炎、支氣管炎,咳嗽,肺結核等有很好的療效。
2、清熱解毒
此外,牛大力有助清熱解毒的功效吃煎炸食物過多,通曉熬夜,用牛大力煲湯,有消腫解毒、改善便秘的功效。
3、改善便秘
牛大力除擁有獨特香氣外,還含有豐富食物纖維,有助改善便秘,牛大力甘平,有補虛潤肺、強筋活絡的功用。
當然随着牛大力的藥用價值逐漸被重視,最近這幾年,野生資源逐漸枯竭,價格也不斷攀升,成了稀罕貨,現在市場上一斤牛大力可以賣到20多元,一畝地的産量可達上千斤,畝産值過萬元,現在不少人也開始大量種植牛大力,不過因為其生長年限較長,一般需要生長四年後才能看到其經濟效益。
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