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蔥蛋羹怎麼做

生活 更新时间:2025-05-06 22:02:13

蔥蛋羹怎麼做?準備材料:雞蛋3個、水,鹽,雞精,蔥花,生抽,香油适量,今天小編就來說說關于蔥蛋羹怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蔥蛋羹怎麼做(蔥花雞蛋羹做法介紹)1

蔥蛋羹怎麼做

準備材料:雞蛋3個、水,鹽,雞精,蔥花,生抽,香油适量。

蛋和水的比例适中,一般以1:2為宜;

加溫水與蛋液,鹽和雞精攪勻;

用保鮮膜将2的碗口封起來,等蒸鍋水燒開後放入,大火蒸至蛋液凝固關火;

最後将蔥花,生抽和香油撒在蒸蛋上即可。

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