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紫菜烤海苔的做法

生活 更新时间:2024-08-02 02:27:50

作者:Gmer

各位吃貨朋友們,吃貨菌今天正式啟動獨立測評的計劃啦~今天第一期決定從海苔下手~相信大家都吃過海苔吧

我怎麼可能沒吃過呢!!!!你以為是鬧饑荒的年代麼!?什麼美好時光,波力海苔,小老闆海苔...

但是吃貨菌相信大家一定沒有科!學!的!去!吃!海!苔!,今天吃貨菌帶着大家一起走進科學!科學的來吃海苔吧~從此開啟吃海苔B格之路!

關于分類,我們稍稍整理了下

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)1

吃貨菌今天為大家按照科學的分類找來了下面幾款參評選手!

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)2

【天貓超市】韓國進口 海苔 海牌竹鹽海苔15g/包 休閑零食...韓國進口ZEK 橄榄油/竹鹽/葡萄籽油烤海苔(3連包)*4包 紫菜零食品...

韓國選手~鹽燒代表~一個是淘寶賣得非常好的海牌,還有一個是ZEK的。

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)3

【天貓超市】喜之郎美好時光海苔原味36g/袋 壽司 紫菜 海苔零食...【波力海苔-原味100g桶裝】海苔即食 兒童海苔壽司專用紫菜卷零食...

中國選手,美好時光和波力海苔~醬燒代表~

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)4

泰國進口小老闆香炸海苔36g*5袋 5種口味脆紫菜休閑零食品...泰國進口小老闆香炸海苔36g*5袋 5種口味脆紫菜休閑零食品...

泰國代表~也是被烤的烤海苔代表~一個是小老闆(超級有名~哈哈)還有一個放了一個相撲選手的大胖子的牌子,開始吃貨菌誤以為是日本的牌子,和小夥伴打賭...還輸了5塊錢

今天咱們将從下面這4個測評緯度緯度來進入今天的測評~

包裝與營養成分

直接口感

性價比

搭配口感

馬上開始饕餮測評大餐吧~~!!

包裝與營養成分

咱們先來看看韓國隊鹽燒海苔們的表現

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)5

所有的海苔都放在小盒子裡面,這是要一口氣吃完的節奏啊!沒吃完暴露在空氣中那是要壞的節奏

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)6

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)7

在這樣的包裝下,隻能用手一片一片拿起來吃了,不過鹽燒的海苔明顯偏油,吃完後,手上油乎乎的,在沒有紙巾的情況下食用會比較尴尬,油乎乎的手到底該往哪裡擦呢?

接下來是國産組,醬燒海苔們能不能為國争光就看今天了!

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)8

國産海苔還是懂得學生白領們的心啊!成天到晚急匆匆的奔波在上班或者上學的路上,食用的便捷性還是蠻重要的,國産的海苔們獨立的小包包裝很好的解決了這一問題,相對于烤海苔的大包集中包裝和油乎乎的韓國海苔們,國産海苔的便攜性簡直完美!有種為國争光,揚眉吐氣的感覺,吃貨菌作為中國人真是内心倍感自豪啊!

最後是泰國人民的烤海苔組了!

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)9

說實話,第一次拿到一片烤海苔的時候,看着上面密密麻麻的點....心裡一直在想:卧槽,怎麼長得這麼醜。

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)10

整體包裝上,烤海苔們并沒有采取獨立包裝,不知道是否因為降低成本而考慮的,還沒登場上一段就已經讓這位選手輸掉了便捷性。不過值得一提的是,小老闆的這款海苔倒是有一個比較人性化的設計

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)11

拉鍊式的設計讓一次性沒吃完的時候,便于保存,就不用像這樣再找個有夾子功能的東西來解決這個問題

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)12

接下來咱們看看營養成分

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)13

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)14

吃貨菌知道什麼營養成分都是浮雲,大家都是想吃又怕胖嘛...哈哈哈

所以這裡吃貨菌主要對比熱量(脂肪含量)就好啦~韓國的海牌比起ZEK熱量要低很多,開始以為是不同口味的原因,後來找來了同樣的鹽竹海苔之後發現,确實還是ZEK的熱量高。

吃貨菌折算了一下,海牌的每100g熱量是2160KJ,ZEK是每100g熱量2655KJ。

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)15

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)16

先折算下~美好時光是每100g熱量1675KJ,波力是每100g熱量1529KJ,相比起來,波力還是占優勢呢~比起韓國鹽燒組,還是有明顯優勢~

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)17

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)18

小老闆每100g熱量1550KJ,相撲手是每100g熱量2520KJ.小老闆在全世界賣得好看來是有道理的....确實厲害,同樣的炸海苔,能低這麼多熱量,和國産醬燒的比,都不分伯仲了!

直接口感

先來說說鹽燒組

海牌竹鹽海苔

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)19

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)20

單片口感有種真實的吃紫菜的感覺,不過分的脆,也不過分的軟,恰到好處,細末的鹽顆粒均勻的灑在海苔上,入口之後是鹹鹹油油的感覺。

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)21

多片吃起來比單片吃起來更脆,是不錯的選擇。鹽燒比醬燒的時候多片一起吃,這種口感更自然,醬燒的多片吃會覺得口感偏硬

ZEK橄榄油烤海苔

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)22

單片口感比起海牌的要油膩一些,可能是因為橄榄油的原因,這款的口感比竹鹽的更香。

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多片口感,油膩...油膩...油膩...

醬燒的美好時光

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紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)26

單片吃的口感一開始感覺是吃紙....吃着吃着,才感覺到脆...真是後知後覺的口感啊!吃貨菌還嘗試了先舔...後咬碎的方式來吃,怎麼開始腦補了扭一扭舔一舔泡一泡了...這樣吃最大的好處就是,舔得透徹之後,咀嚼起來毫無阻力~~

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)27

多片一起吃感受就是..一咬下去...哎呀媽呀...咬不斷...有種吃繩子的感覺,無語了。不過再嘴巴裡過一段時間之後,無敵的口水菌把他慢慢溶解了!然後醬燒的醬味就充滿了口腔,不過,還是有種吃繩子的感覺(雖然沒吃過繩子...但是腦補的畫面就是這樣的)後來吃貨菌為了快點吃完,拿起更大的一把往嘴裡塞,不過.....牙口不好的我發現,竟然咬着牙痛!不能忍啊!!!!

不過吃紙的感覺還是比吃繩子的感覺要好蠻多~重要的是這樣...更省錢~哈哈哈,吃貨菌是巨蟹座,經濟适用是巨蟹之根本!

作為醬燒的對比波力海苔,吃貨菌第二個開始嘗試它了!

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)28

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)29

顔色上比美好時光海苔的顔色要淺一些。

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)30

脆度方面,波力海苔明顯要比美好時光海苔要好很多,顔色較淺的波力海苔明顯比美好時光使用的調料要少很多,完全沒有那種吃紙的感覺....不過,也不盡是好的,太薄的切片讓一片吃進嘴裡之後,有種越吃越餓的感覺...海苔一入口之後,唾液馬上開始消滅它,有種掉進熔岩裡面的感覺...一秒不到就沒感覺了...越吃越快越吃越快...感覺這廠家想得蠻周到,制造這種想要拼命吃的感覺。

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)31

波力海苔比較合适多片一起吃,脆度比較好,一沓吃下去不會有類似美好時光海苔咬不動的感覺,享受海苔的童鞋們可以嘗試一下。

最後是烤海苔組

小老闆

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真的和臉一樣大的海苔...并不能很好的以後吃下去...小老闆的海苔調味偏重,但是吃起來嘴有點偏幹,不過低熱量的他,還是可以讓大家放心的吃吃吃啦~

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)33

多片一起吃的感覺非常爽!感覺整個口腔都被海苔包圍了。

相撲手

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)34

這個味道可能有點奇怪,酸辣海鮮味...就海苔本身而言,和小老闆的味道類似,但是熱量完全不如小老闆~

性價比

海牌

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足稱的~折算下來是330元/斤

ZEK

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)36

足稱的~不過同樣的包裝這個隻有4g,折算下來是412.5元/斤

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)37

美好時光海苔是良心廠家啊~标着12g的種類,我們全部拆出來之後測量之後發現實際重量是14g(3g是咱們的小紙盤~),為良心廠家點個贊~~~按照咱們淘寶價買回來是7.9元,折算下來每斤是282元。

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)38

波力海苔标着是6g,實際上是9g,也是良心廠家,吃貨菌都開始懷疑自己的稱是否準确了...中國真的這麼多良心廠家麼...按照咱們5元的淘寶價,折算下來每斤是278元,略便宜與美好時光海苔。

小老闆

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)39

良心廠家,标36g,實際39g,折算下來每斤是122.2元。熱量也是相對來說非常有優勢的,性價比之王啊~!

相撲手

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)40

良心廠家,标40g,實際45g左右,折算下來每斤111.25元,性價比杠杠的!

搭配口感

除了直接吃這種最正常人的吃法外,為了能更好的裝B一定得了解更多的吃法!

吃貨菌絞盡腦汁想了很久發現...

我也不知道搭配什麼....

于是吃貨菌開始發動大家的力量,發起了海苔搭配什麼的你最想嘗試下的調研,于是得到了不少腦洞大開的回答...

比如....

海苔搭配辣條....

當然也有正經的回答,搭配面包,米飯等,不過說起搭配米飯,妹子們最近新的老公宋仲基的國家韓國,大家不僅每餐飯都離不開海苔來佐餐,還制作各種“奇葩的海苔”,比如市場上有出現了加泡菜的,桑葉的,綠茶的,大蒜的,洋蔥的.....“配方海苔”的專利已經有數百項了!

腦洞朋友們還有

豬肉鋪配海苔

酸奶配海苔...

變态辣配海苔...

草莓配海苔

咖喱醬配海苔

巧克力配海苔

QQ糖配海苔

漢堡配海苔

面包配海苔

蛋糕配海苔

肉松配海苔..

吃貨菌決定把其他的搭配都買回來試一試!

三、小結

經過了扒皮式的分析,本場綜合口感,價格,熱量,包裝因素看的話,綜合評價最高的當屬這款小老闆了~

紫菜烤海苔的做法(你一定沒有這麼認真了解過)41

當然~其他的海苔也很不錯啦~每個人喜好不一樣,觀點可能也不一樣,因此綜合測評優勝者并不是每個人一定喜歡的~本測評純屬第三方測評,旨在幫助購買者更合理的購買零食。如果有想要我們來測評的零食,歡迎私信我哈~~~

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