油煎包的做法?面用酵母水合成光潔的面粉發酵發好的面團揉一下二次發酵備用,接下來我們就來聊聊關于油煎包的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
面用酵母水合成光潔的面粉發酵。
發好的面團揉一下二次發酵備用。
肉餡中放進各種各樣調味品,往一個方位攪拌。
大白菜切碎,擠幹水份。
苋菜清洗,切割成粉末。
大白菜碎、苋菜末都放進肉餡中攪拌均勻。
揉好的面糊分為小劑擀餃子皮。
取一個擀面皮放進适當的包餡。
裹成小籠包。
包裹的小籠包胚放進早已加點油的電餅铛選用蓋子蓋上。
放進小半碗水再焖五分鐘就可以了。
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