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麻辣羊排的做法

生活更新时间:2024-11-28 14:35:05

麻辣羊排的做法?配料：油30ml、蚝油5g、羊排100g、雞精3g、鹽10g、生抽20ml、辣椒20g、蔥姜蒜各10g、香菜5g，下面我們就來聊聊關于麻辣羊排的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

麻辣羊排的做法

配料：油30ml、蚝油5g、羊排100g、雞精3g、鹽10g、生抽20ml、辣椒20g、蔥姜蒜各10g、香菜5g。

蔥姜蒜切片，辣椒切段，羊排放入鍋裡焯水，水裡放生姜，生抽除腥味，撈出浮沫冷水沖幹淨備用。

麻辣羊排怎麼做

鍋裡放油加入蔥姜蒜，炒香，放入羊排炒一會倒入開水煮5分鐘，放蚝油、鹽、雞精、幹辣椒、香菜即可。

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