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草莓吃的是根還是莖還是果實

生活 更新时间:2025-02-24 20:59:30


草莓吃的是根還是莖還是果實(吃了那麼多年草莓)1

草莓是多年生薔薇目薔薇科植物,原産于南美 洲,是十分受歡迎的一種水果,營養價值豐富。随着農業技術的日益發達,大家随時都能買到草莓,能吃到的草莓品種越來越豐富。

但是很多小夥伴可能不知道,我們吃草莓的時候,大家最喜歡的,最可口,最香甜多汁的部分,其實并不是他果實、果肉 ,而是它的花托,它真正的果實是草莓表面像芝麻一樣的小顆粒。

草莓吃的是根還是莖還是果實(吃了那麼多年草莓)2

草莓的果實,是由一朵花中多數離生雌蕊聚生在肉質花托上發育而成的。植物學上稱為假果,因為它鮮嫩多汁,栽培學上又把它叫作漿果。食用部分為肉質的花托,花托上着生許多由離生雌蕊受精後形成的小瘦果,就是草莓表面像芝麻一樣的小小顆粒狀的東西,便是草莓的“種子”。

草莓吃的是根還是莖還是果實(吃了那麼多年草莓)3

我們把草莓切開以後中間顔色較淺的部位為花托的髓部,髓部的大小、充實或空心狀況,因品種不同而異。草莓挂果後,花托不斷膨大,逐漸就長成了我們吃的的鮮紅可口的,類似圓錐形的“果實”。

草莓吃的是根還是莖還是果實(吃了那麼多年草莓)4

其實像草莓這樣食用部分并不是果實的水果還有很多,蘋果、枇杷,山楂、梨和草莓一樣,食用部分是肉質的花托。鳳梨是由花序軸發育而成;西瓜裡面紅色或者黃色的“果肉”部分其實是胎座;桃、李、杏更‘’過分“,你能相信它的食部分是果皮麼?



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