提到奶茶，您是不是已經開始準備點開手機，或者在去點奶茶的路上了?您是不是已經想好要加什麼料了，是紅豆、燕麥、奶蓋、還是珍珠椰果?請先控制住手指、停下腳步，一起來揭開奶茶的神秘面紗後再決定要不要繼續點上心愛的奶茶。

在探索奶茶背後的事情之前，我們先來了解一下為什麼那麼多人愛喝奶茶。

現在大家都在套用一句話”沒有什麼事情是一杯奶茶解決不了的，如果有就兩杯。”奶茶是靠什麼緩解大家的情緒，讓大家感到快樂的呢?奶茶中的糖能夠使人心情愉悅;奶精、奶蓋、植脂末能夠豐富口感，也讓人産生愉悅感;咖啡因能夠促進人體多巴胺分泌，讓人興奮，起到提神的效果;豐富的輔料：紅豆、燕麥、椰果、珍珠等等滿足了大家的胃口，更有人能通過自己搭配輔料發現“隐藏菜單”，讓人心情愉悅。所以越來越多的人愛上了喝奶茶，甚至有一句“靠奶茶續命”紅極一時，在前幾年的抖音上也有拿着大暖壺花式買奶茶的行為。難道我們真的能夠那麼“肆無忌憚”地喝奶茶嗎?

雖然喝奶茶确實能讓我們快樂，但是在快樂之前我們要先認清奶茶的“真面目”。

奶茶熱量高

市面上的奶茶大多是由奶精、植脂末等制作成的，很有非常高的熱量，而且奶茶中的奶蓋系列非常受歡迎，殊不知奶蓋的脂肪含量也非常高。這些脂肪大多都是反式脂肪酸，很不容易被消化。

長時間喝奶茶這些脂肪很容易堆積在體内不易消化，如果不進行運動消耗脂肪的話，這些脂肪會轉化為身體的脂肪，長在肚子上造成肥胖，或者吸附在血管壁上使血管變窄，影響血液循環的速度。長此以往，很容易引發肥胖症、高血壓、糖尿病、冠心病、心血管疾病等。

反式脂肪酸導緻人體肥胖，肥胖會影響到女性的排卵期，容易患有多囊卵巢綜合症，很影響女性的排卵和受孕。

咖啡因含量高

喝的是奶茶又不是咖啡，哪來的咖啡因呢?其實奶茶中的咖啡因含量不比咖啡中的咖啡因含量差。有調查顯示一杯500ml的奶茶中的咖啡因的含量普遍在100-300mg，相當于1-3杯的美式咖啡，所以由此看來一杯奶茶中的咖啡因含量還是很高的。

咖啡因能夠刺激人的神經，是人處于興奮狀态，但是一旦咖啡因食用過量很容易産生心悸、煩悶、焦慮、失眠的症狀，這也是為什麼有人喝完奶茶到半夜還很精神睡不着覺的原因。而且長期食用咖啡因也會對人體的消化系統産生影響，胃酸分泌過多，會造成消化性潰瘍;也會造成骨質流失，骨質疏松的情況。

糖含量高

奶茶中含有大量的奶精、植脂末、糖，所以糖的含量很高。食用過量的糖會加速衰老，加速皮膚中的膠原蛋白流失，降低皮膚的彈性，促使皮膚毛孔粗大，氧化嚴重、産生皺紋和斑點。

糖含量高熱量就高，熱量高很容易引起脂肪堆積在體内造成肥胖，體内的膽固醇含量也會上升，很容易造成高血脂等疾病。

而且使用過量的糖會使血管老化，血管壁的彈性降低，血液流通速度慢，血液中的雜質堆積在血管内容易形成斑塊或者血栓，而且如果還伴有肥胖，膽固醇高的症狀很有可能引起一些糖尿病、高血壓、心血管疾病等。就算是無糖奶茶也并不是一粒糖也沒有，奶茶中的奶精、植脂末、配料中依舊含有大量的糖份。

食材不新鮮

近幾年，常常能看到新聞上曝出某地奶茶店的水果腐爛、食材不新鮮的新聞。所以在喝奶茶之前想一想奶茶店的食材是否新鮮。水果腐爛很容易引起腸胃的不适，造成消化不良，甚至食物中毒。而且隔夜茶中也會滋生很多細菌，對健康也不利。

了解了奶茶背後的這些事兒，為了自己的身體健康還是建議大家少喝奶茶，如果非喝不可，不妨試着自己在家做，這樣更健康，也更能控制脂肪、糖等物質的含量。

好啦，現在揭開了奶茶的神秘面紗，您是否還想繼續下單點奶茶呢?還是想自己動手試一試呢?

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