芹菜竹筍炒肉絲大人小孩都喜歡吃的菜,做菜都要放糖不放總覺得口感不好,糖吃多了又怕血糖升高現在有了糖小朵零卡路裡沒負擔快樂生活
By 豆粉文文
1、準備食材肉絲先腌制一下蚝油鹽料酒澱粉
2、竹筍切絲
3、上鍋先炒竹筍絲
4、再炒肉絲
5、加入芹菜炒
6、加入胡蘿蔔絲炒
7、最後加入少許鹽雞精糖小朵
8、裝盤即可
炒竹筍絲的時候加入少許熱水這樣炒出來筍絲不會幹而且感覺嫩
1.平肝降壓
菜含酸性的降壓成分,臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2.鎮靜安神
多食芹菜有利于安定情緒,消除煩躁。
3.防癌抗癌
它經腸内消化作用産生一種木質素或腸内脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸内細菌産生的緻癌物質。它還可以加快糞便在腸内的運轉時間,減少緻癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。
4.養血補虛
芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免皮膚蒼白、幹燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發黑亮。
5.清熱解毒
春季氣候幹燥,人們往往感到口幹舌燥氣喘心煩,身體不适,常吃些芹菜有助于清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可适當多吃些。
6.減肥
當你嘴巴裡正在咀嚼芹菜的同時,你消耗的熱能遠大于芹菜給予你的能量。
芹菜與,蝦,海米,醋,黃瓜,南瓜,蛤蜊,雞肉,兔肉,鼈肉,黃豆,菊花,蟹、蚬、毛蚶 相克
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