光有雞蛋和面粉可以做什麼?用雞蛋和面粉可以做煎餅在粉裡加水使之粘稠在裡面放入打碎的蛋一起和,放入些蔥花再壓成圓形;,接下來我們就來聊聊關于光有雞蛋和面粉可以做什麼?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用雞蛋和面粉可以做煎餅。
在粉裡加水使之粘稠。在裡面放入打碎的蛋一起和,放入些蔥花再壓成圓形;
鍋裡放一點油搖動鍋子讓油在鍋底部和上面都有;
放入壓好的圓餅 讓油熱8成在放,一面差不多在另一邊,最後就好了;
煎餅為漢族主食,以山東為盛,起源甚早。是将五谷雜糧磨成面糊,倒入燒熱的鏊子,再用煎餅筢子攤平烙制而成。煎餅從原料上看,有小麥煎餅、玉米煎餅、米面煎餅、豆面煎餅、高梁面煎餅,還有地瓜面煎餅。
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