寒冬悄無聲息的來臨了,伴随着寒冬撲面而來的還有街上那甜滋滋香噴噴的烤紅薯味道,滿滿的童年回憶,最喜歡吃烤紅薯了,軟軟的,香香的,甜甜的冬天握在手裡暖洋洋,溫暖整個冬天。
By 幸福小精靈靜靜 【豆果美食官方認證達人】
1、紅薯兩個洗淨晾幹水分備用
2、錫紙裁成小塊将紅薯完全包裹住
3、将紅薯放入烤架放入烤箱中層,底下放入烤盤避免紅薯流汁
4、烤箱預熱,上下管加熱200度90分鐘(我的紅薯中等大小,具體時間根據烤箱功率和紅薯大小增減時間)
5、香噴噴,熱騰騰的烤紅薯輕輕撥去薄薄的紅薯外皮裡面是一層焦焦的紅薯肉,心裡是軟軟的,甜甜的紅薯瓤,管不住自己的口水了,大快朵頤吧!
1.紅薯用錫紙包裹可以避免将紅薯烤糊。2.盡量選擇體型勻稱的紅薯烤制。3.烤箱底部放入烤盤接住紅薯流下的甜汁方便清潔。4.烤箱的功率不同根據具體情況選擇時間。5.愛吃焦一些的可以适當延長時間,注意不要烤糊。
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