很多蔬菜、豆制品和谷物都可以起到催奶的作用，而且素食不容易長胖。很多人都會擔心素食含蛋白質不夠。

其實，大豆的蛋白質含量幾乎是牛肉的兩倍，毛豆與豬肉中蛋白質的含量基本相當，新媽媽隻要保證每天吃豆制品、新鮮水果及3種顔色以上的蔬菜，即使是完全素食也不會營養不良，更不會因此出現奶水分泌減少。

推薦10種有催奶奇效的素食食物

1、黃花菜

其又名金針菜、萱草花，是萱草的花蕾，其營養十分豐富，每100克幹品含蛋白質14．1克，幾乎和動物肉類的含量相當。中醫認為，黃花菜有利濕、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。（鮮的可以，曬幹的也可以）

2、茭白

茭白口感甘美，鮮嫩爽口，而且營養豐富，富含多種維生素、礦物質、蛋白質及碳水化合物。中醫認為，茭白有解熱毒、防煩渴、利二便和催奶的功效，但脾胃虛寒的新媽媽不宜過多食用。

3、莴苣

莴苣含有多種營養成分，尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多，除鐵質外，其他營養素均是葉子比莖含量高。因此，食用莴苣時，最好不要将葉子丢棄。中醫認為，莴苣有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合産後少尿及無乳者食用。

4、豌豆

豌豆又稱青小豆，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。中醫認為，豌豆性平味甘，有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。

5、蓮藕

蓮藕不僅美白，還可增強人體免疫力，潤燥養陰，行血化瘀，清熱生乳，促進乳汁分泌。

6、黃豆

含有豐富的蛋白質和維生素，有很好的催奶功效。别再聽什麼黃豆性寒不能多吃，絕對沒關系的。

7、木瓜

木瓜營養豐富，味甘性平，有健胃、助消化、滋補催奶的作用，而且木瓜中的凝乳酶有通乳作用，乳汁缺乏的寶媽經常食用木瓜能增加乳汁。用木瓜煲湯，催奶效果會更好。

8、絲瓜

絲瓜味甘，有通乳催奶的功效，新媽媽可多食。

9、堅果

堅果中蛋白質、維生素含量豐富，是特别适合媽媽的營養食物，不過由于媽媽産後的體質和喂奶的原因，建議将堅果粉碎後沖水喝。沒有添加任何成分的堅果粉，對媽媽來說就是很好的催奶食物。

10、玉米、紅薯

做一餐玉米紅薯粥吧，每天早晚食用對催奶非常有效，有需要的不妨來試試吧。

素食催奶主要有以下3個好處：

1、植物比動物毒素少

現在的動物在飼養過程中，通常會被使用激素抗生素，并且這些化學物質是脂溶性的，一旦被動物吸收是難以通過洗滌清除幹淨的。而蔬菜通過流水沖洗、使用果蔬清洗鹽，大部分農藥可以洗去。

2、素食更容易消化

人的大腸、小腸都比其他食肉動物要長得多，肉類難消化，在腸中停留過久會産生毒素，還會引起便秘。而蔬菜、水果含有大量的膳食纖維和果膠，不僅能起到清潔腸胃的功效，還可以有效治療便秘。

3、素食使人的體液呈堿性

魚、肉、蛋均屬酸性食物；蔬菜、水果、五谷大多是堿性的。身體健康的人，體液應呈弱堿性，哺乳媽媽多吃蔬菜，可使寶寶的體液呈堿性，這種狀态的寶寶智商比較高。

哺乳期間，有些食物會影響乳汁分泌，有回乳的作用，所以吃東西一定是新媽媽需要特别注意的。

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