百果園新加盟方案?消保委評:不能一味追求擴張而疏于管理監督,今天小編就來說說關于百果園新加盟方案?下面更多詳細答案一起來看看吧!
消保委評:不能一味追求擴張而疏于管理監督
新快報訊 記者陸妍思報道 售賣隔夜水果、用變質水果做果切……沖刺IPO之際,百果園被食品安全問題絆倒。随後百果園的緻歉聲明中,直指系加盟店違規操作。記者發現,百果園5351家門店中隻有15家自營店,其餘均為加盟店,而加盟門店中多達4382家為“自行管理”。5月8日,上海市消保委針對事件發聲稱,近年來很多侵害消費者合法權益行為都與加盟店相關,企業“不能一味追求擴張而疏于管理監督”。
約99.72%為加盟店且多數為“自行管理”
事件源于5月6日,有自媒體發布爆料視頻稱,通過暗訪兩家百果園門店,發現有門店工作人員把變質水果做成果切;發黴蘋果也繼續售賣;此外還存在小鳳梨當大鳳梨售賣等魚目混珠,欺騙顧客的行為。
7日淩晨,百果園在其官方微博發布緻歉聲明稱,經自查,涉事門店為百果園成都成華區建和路店、百果園武漢江漢北路店,存在将水果違規分級、售賣隔夜水果、故意躲避總部檢查相關問題。對于涉事門店,百果園表示已采取按公司加盟管理辦法停業整頓,并對涉事員工進行停職再教育等措施。
對此,上海市消保委點名百果園時表示,近年來很多侵害消費者合法權益行為都與加盟店相關,品牌不能隻一味追求擴張速度,而疏于對加盟店的管理和監督。消費者依法享有知情權,門店是否屬于加盟店是涉及商品與服務質量的重要信息,品牌方有義務向消費者明示。
百果園招股書中顯示,該公司共有5351家門店,其中約99.72%為加盟店,自營店僅15家。而在衆多加盟門店中,4382家為“自行管理”,隻有954家為“委托管理”。在百果園加盟微信公衆号中,記者看到有A、B兩種加盟方案,開設一個加盟店的總投資額分别是27.7萬~29.7萬元、8.5萬元,其中B方案少去了6.2萬元的招牌設備費、3萬元信息設備費以及10萬-12萬元的裝修預估款。在其去年逾102億元的收入中,加盟店也占絕對大頭達到81.3%,其餘區域代理占9.3%,直接銷售占5.7%,線上渠道占3.2%,而自營門店僅占0.4%。
建立“三無退貨”機制,但有消費者稱碰壁
5月9日下午,記者來到天河區一家百果園門店,看到店内有3名店員,顧客黃女士對記者說,百果園的水果比超市或菜市場貴很多,她指着一款紅富士蘋果說,“這裡一盒500克左右,要15塊多,超市做特價就5塊多一斤,其他品種也普遍貴超過20%。”黃女士還說,價格貴若品質好倒無所謂,但百香園有些水果分成一份份密封包裝,并不能自行挑選,“上次買了幾個石榴,拆了包裝才發現不新鮮。”
記者翻看該店在評價平台上的多個差評,發現幾乎都與水果品質相關,“買了一斤荔枝有一半都是爛的,有股酸味”“熟透變味了,外表光鮮其實裡面都壞了”“買的榴蓮标着當天日期,實際流水發酸”……
對于百果園此次食品安全危機,廣東省連鎖經營協會秘書長樊飛飛認為,特許經營的發展就是總部與加盟商關系的“建立、維護、共同賺錢”的過程,這個過程不免會出現加盟商不聽從總部管理的情況。其實對于水果品質監管方面,百果園多年前已建立“三無退貨”機制約束加盟商,相信經曆此次事件後,百果園會加強監管安全。
據了解,百果園“三無退貨”規則即為消費者隻要主觀覺得水果“不好吃”,就可無小票、無實物、無理由退換貨。不過,也有消費者反映在行使該項“權利”時遭遇碰壁,記者在黑貓投訴檢索關于百果園的投訴信息達1288宗,其中近1/5涉及“三無退貨”規定,多位消費者表示“三無退貨”後,賬号異常不能登錄,要求退還會員費及賬戶餘額……
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