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鳅魚保存方法

生活 更新时间:2024-08-06 23:14:59

鳅魚保存方法?采用冰箱保存,活泥鳅用清水漂淨,撈入一個不漏氣的塑料袋中,裝點水,紮緊口,放進冰箱的冰凍室中泥鳅就呈冬眠狀态,長時貯藏也不會死掉烹調時,放入一盤幹淨的冷水中,待冰融化後,泥鳅即刻複活,現在小編就來說說關于鳅魚保存方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

鳅魚保存方法(泥鳅魚的保存法)1

鳅魚保存方法

采用冰箱保存,活泥鳅用清水漂淨,撈入一個不漏氣的塑料袋中,裝點水,紮緊口,放進冰箱的冰凍室中。泥鳅就呈冬眠狀态,長時貯藏也不會死掉。烹調時,放入一盤幹淨的冷水中,待冰融化後,泥鳅即刻複活。

處理後的泥鳅要長期保存使用鋁盤上裝上泥鳅後,放入冷凍室冰凍能長期保存,可保存半年至一年可食。

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