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糖尿病病人主食該吃什麼

健康 更新时间:2024-08-18 04:09:13

糖尿病病人主食該吃什麼(糖尿病患者該如何選擇主食)1

糖尿病患者要限制精細主食的攝入

白米、白面等精制主食升糖指數較高,對血糖影響較大,因此應适當減少精細主食的攝入。===PEI_PAGER_PEI===

糖尿病病人主食該吃什麼(糖尿病患者該如何選擇主食)2

主食的合理搭配很重要

我們日常生活中很多當做菜來食用的食物拿來當作主食更有利于降血糖,比如薯類、山藥、南瓜、玉米、藕等,這些食物富含膳食纖維,而且具有較強的飽腹感,其升血糖指數也比精細米面更低。===PEI_PAGER_PEI===

糖尿病病人主食該吃什麼(糖尿病患者該如何選擇主食)3

食物的GI值會受到烹饪方式、食物搭配的影響,總體而言,食物烹饪時間越久,越容易消化,則GI值越高。

一句話總結:吃幹的比吃稀的升血糖慢,吃硬的比吃軟的升血糖慢,未加工的比加工的升血糖慢

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