tft每日頭條

 > 生活

 > 燒鴨醬料配方

燒鴨醬料配方

生活 更新时间:2024-11-26 18:49:18

燒鴨醬料配方?甜面醬、白砂糖、冰糖、水、油首先将鍋加熱,加入适量油,等油熱以後,倒進甜面醬将甜面醬煸香,在鍋内加進适量糖、适量水把糖炒到融化,烤鴨醬黏稠即可,我來為大家講解一下關于燒鴨醬料配方?跟着小編一起來看一看吧!

燒鴨醬料配方(關于燒鴨醬料配方的介紹)1

燒鴨醬料配方

甜面醬、白砂糖、冰糖、水、油。首先将鍋加熱,加入适量油,等油熱以後,倒進甜面醬。将甜面醬煸香,在鍋内加進适量糖、适量水。把糖炒到融化,烤鴨醬黏稠即可。

燒鴨是廣西壯族自治區的一道傳統名菜,該菜品自古以來都被廣西人所青睐,這和廣西的氣候有極大關系。天氣炎熱,居住于此的先民認為鴨肉清熱去火。據說,廣西最早出現燒鴨是在清初康熙年間,其源頭出自金陵烤鴨。廣西燒鴨的原料多選用本地的芝麻鴨,皮香肉嫩,骨頭帶香。由于地域不同,形成了選料、制作流程、吃法等風格的迥異,燒鴨與北京烤鴨代表了中國烤鴨的南北兩派别。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved