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濃香八寶粥的做法

生活更新时间:2024-12-31 04:46:30

濃香八寶粥的做法?準備的食材有核桃仁、瓜子仁、糯米、紅棗、葡萄幹、豇豆，白芝麻、花生，下面我們就來說一說關于濃香八寶粥的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

濃香八寶粥的做法

準備的食材有核桃仁、瓜子仁、糯米、紅棗、葡萄幹、豇豆，白芝麻、花生。

先往糯米碗裡加入少量的水，水的量剛好淹住糯米即可。

然後把糯米和紅棗放蒸鍋上蒸半個小時。

重新換個鍋裡面加入冷水，先把豇豆倒進去煮，煮的時候要加一小勺堿面。

等鍋裡湯汁煮開後，加入花生仁和核桃仁繼續熬，水要一直保持似開非開的狀态。

半小時後糯米和紅棗蒸好了。

大約40分鐘後，豆子煮的熟而不爛，紅豆湯就好了。顔色特别的紅，然後加入剛才蒸熟的糯米和紅棗。

鍋裡湯再次煮開後加入瓜子仁和葡萄幹，然後再根據自己的口味加入适量的白糖，最後加入白芝麻就可以出鍋了。

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