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靈芝與什麼煲湯好

生活更新时间:2024-07-18 14:33:06

靈芝與什麼煲湯好?靈芝清補湯配料：靈芝15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g鹽适量，接下來我們就來聊聊關于靈芝與什麼煲湯好?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

靈芝與什麼煲湯好

靈芝清補湯

配料：靈芝15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g。鹽适量。

功效：清潤提神，健脾開胃。

制法：将靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘（用布袋裝好，紮口），再加入排骨，文火煮3小時。撈除布袋，再加鹽調味，每次250-300毫升，吃肉喝湯每天1次。

靈芝田七瘦肉湯

配料：龍眼肉15克靈芝10克田七6克生姜6克豬瘦肉50克

功效：益氣養心，祛瘀止痛。适用于冠心病屬氣虛血瘀者，症見胸前悶痛，痛如針刺，時作時止，心悸氣短，身疲乏力，失眠多夢等。

制法：豬瘦肉、靈芝洗淨切片，與龍眼肉、田七、姜片洗淨，共入炖盅内，加開水适量。調味，文火隔水炖30分鐘，飲湯食用。

靈芝蹄筋湯

配料：靈芝15克，黃芪1克，豬蹄筋100克、蔥、姜、調料适量。

功效：健脾安神，益腎養肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經衰弱等。

制作：将靈芝、黃芪裝紗布袋内，紮口;豬蹄筋洗淨與靈芝、黃芪及水共炖至熟爛，去藥袋，調味，飲湯食肉。

靈芝薄荷飲

配料：靈芝2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替)，水250毫升。靈芝洗淨切片，薄荷切節，谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃，下薄荷煎熬10分鐘即成。味清香怡人，是補腦益智的上乘佳品，

适用：夏季煩熱、氣虛煩勞等症。

靈芝陳皮老鴨湯

配料：靈芝50克，陳皮1個，老鴨1隻，蜜棗2枚

功效：靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。

制作：先淨老鴨剖洗幹淨，去毛、去内藏、去鴨尾，斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分别用清水洗幹淨。然後将以上全部材料一齊放入已經煲滾了的水中，繼續用中火煲約三小時左右，以少許幼鹽調味，即可佐膳飲用。

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