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涼拌皮蛋豆腐超好吃

生活 更新时间:2025-01-24 01:21:11

涼拌皮蛋豆腐超好吃(爽口小菜皮蛋拌豆腐)1

内脂豆腐,細膩又滑爽;皮蛋鹹鮮。兩者配搭,即是一道營養極其豐富爽口小菜。

難度:切墩(初級) 時間:10分鐘左右

主料

内酯豆腐1盒 皮蛋1隻
花生仁少許 醬油适量
亞麻籽油适量

爽口小菜~~皮蛋拌豆腐的做法步驟

涼拌皮蛋豆腐超好吃(爽口小菜皮蛋拌豆腐)2

1. 小蔥洗淨,皮蛋去殼備用。

涼拌皮蛋豆腐超好吃(爽口小菜皮蛋拌豆腐)3

2. 将豆腐切成薄片,這樣子更入味哦。

涼拌皮蛋豆腐超好吃(爽口小菜皮蛋拌豆腐)4

3. 将皮蛋切成小塊,花生仁壓碎撒在豆腐表面。

涼拌皮蛋豆腐超好吃(爽口小菜皮蛋拌豆腐)5

4. 在淋上醬油、亞麻子油、撒上小蔥,一道清爽小菜就完成了。

涼拌皮蛋豆腐超好吃(爽口小菜皮蛋拌豆腐)6

5. 味道卻是極其鮮美的。

涼拌皮蛋豆腐超好吃(爽口小菜皮蛋拌豆腐)7

6. 皮蛋的鹹鮮加上豆腐的嫩滑,好吃的洽到好處。

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