春季時節，野地裡的蒲公英都開花了，黃黃豔豔的，在陽光照射下格外美麗。喜歡吃蒲公英的人們則提着籃子，外出尋找。
蒲公英适應性很強，野地裡隻要稍潮濕一點的地方就有它的影子，在田埂，路旁最為多見，特别在當陽又潮濕的房前屋後長勢較好。
近幾年來，由于掀起了一股吃蒲公英的熱潮，野生的蒲公英基本上都少見了。若是挖采不到的話，其實蒲公英也可以自己種植，野生的和種植的所含營養成分是一樣的，而且簡單又好種，隻要掌握以下幾點即可。
一，種類的選擇我們日常在野地裡看到的蒲公英有兩個品種，一種葉子較大，肉質肥厚，一種葉子較小，葉薄狹長。這兩種蒲公英都可以用來種植，隻不過大葉種的蒲公英種子産量多，小葉種的蒲公英種子常量少。
二，種植方法1）撒種時間
隻要當地的氣溫達到15到20度左右，就可以收采當年的蒲公英種子進行播種，種植的時間很寬，可以從三月一直延續到十月份，播種時，可用種子進行露天直播。也可以在夏季時播種，到秋季時進行定植。
2）土壤的選擇
蒲公英的生長對土壤要求不嚴，它本身既耐旱又耐澇，即使是土質較差的地方也能生長，若種植的地塊向陽，肥沃，同時又是沙壤土的話，會更加肥壯。
3）整地
播種前先把地塊澆透，再撒上一層腐熟的農家肥，和一些過磷酸鈣做底肥，然後細細耙平，在上面撒上一層細土覆蓋，地塊大的可以做成畦，畦約寬1.2米，畦與畦之間留30～40厘米的畦道，以便采收。
4）播種
把蒲公英的種子均勻地撒在畦面上， 為了出苗均勻，可以把種子和細沙拌在一起撒，春季氣溫低，撒種後可以覆蓋地膜，若是在夏季撒種，氣溫高，就要用遮陰網遮蓋了。
蒲公英栽培一般病蟲害少，管理上，注意肥水分配均勻，及時拔除雜草，發現有根腐爛的情況，或者鏽病和蚜蟲病發生時，要立即根除病株，同時做好防蚜措施。
四，采收蒲公英種植的時間越長，地下根莖會越發達，所以頭兩年可以采割地面上的葉片，留下地裡的根部，讓其長出新芽。
割蒲公英的葉子時，盡可能的向地表下1.0厘米處掘出，這樣才能保證蒲公英葉片不會散掉，采時盡量撿肥壯的采，留下小的植株讓其繼續生長。
若是要連植株一起挖采地根莖的話，可在八月初到九月上旬時挖采，那個時候，地下莖肥壯，藥力性強，最合适做蒲公英茶。
當然，若是自家栽在陽台上，花盆裡，就不需要以上繁瑣的過程了，但隻要注意肥水的管理以及蚜蟲的滋生，同樣也可以多次采收。
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