tft每日頭條

 > 生活

 > 如何自制旺仔小饅頭

如何自制旺仔小饅頭

生活 更新时间:2024-11-25 07:01:40

旺仔小饅頭,小小的圓圓的入口即化,是老少皆宜的一款小零食,其實在家就能做出來超簡單,幾元就能做一大盆,食材也容易購買,主要可以享受到自制的樂趣。

如何自制旺仔小饅頭(在家也能做出脆香的旺仔小饅頭)1

準備:低筋粉25克,馬鈴薯澱粉130克,

白糖30克,玉米油30克,泡打粉3克,全蛋30克

做法:

1⃣全蛋加白糖攪拌均勻

如何自制旺仔小饅頭(在家也能做出脆香的旺仔小饅頭)2

2⃣加入玉米油攪拌均勻,不要過度攪拌

如何自制旺仔小饅頭(在家也能做出脆香的旺仔小饅頭)3

3⃣把奶粉,低筋粉,泡打粉過篩

如何自制旺仔小饅頭(在家也能做出脆香的旺仔小饅頭)4

4⃣加入玉米油攪拌均勻,不要過度攪拌

如何自制旺仔小饅頭(在家也能做出脆香的旺仔小饅頭)5

5⃣用手揉成一個光滑的面團,蓋上保鮮膜或者保鮮袋,防止風幹

如何自制旺仔小饅頭(在家也能做出脆香的旺仔小饅頭)6

6⃣烤盤裡墊上油紙,然後揪一個三克左右的小面團搓圓,如果覺得面團有點幹,也需要蓋上保鮮膜,全部搓完(如果面團有點幹,拿噴壺噴一點水)

送入提前預熱好的烤箱,140度烤20分鐘

如何自制旺仔小饅頭(在家也能做出脆香的旺仔小饅頭)7

複刻的這款旺仔小饅頭,香酥可口入口即化

小貼士:每款烤箱溫度不一樣,根據自家烤箱設置溫度和時間

@頭條美食 @頭條美食聯盟

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved