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果香肉桂茶是什麼茶

生活更新时间:2024-07-21 17:31:00

果香肉桂茶是什麼茶?果香肉桂茶是武夷肉桂老茶人沿用傳統的手工做法制作的，比較正宗的就是武夷山正岩果香肉桂茶，經萎凋、殺青、揉撚、烘焙等十幾道工藝逐一精制而成，下面我們就來聊聊關于果香肉桂茶是什麼茶?接下來我們就一起去了解一下吧!

果香肉桂茶是什麼茶

果香肉桂茶是武夷肉桂老茶人沿用傳統的手工做法制作的，比較正宗的就是武夷山正岩果香肉桂茶，經萎凋、殺青、揉撚、烘焙等十幾道工藝逐一精制而成。

武夷肉桂是産于山岩的岩茶，為烏龍茶的上品，味甘澤而香馥郁，沒綠茶之苦，無紅茶之澀，性和不寒，久藏不壞，香久益清，味久益醇。清代蔣衡的《茶歌》中，對肉桂茶的獨特品質特征有很高的評價，指出其香極辛銳。

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