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怎樣做酸甜味的炸地瓜塊

生活更新时间:2024-12-30 16:29:16

怎樣做酸甜味的炸地瓜塊?原材料：紅薯兩個、油适量将紅薯洗淨，去掉紅薯皮，将紅薯改刀切成不規則的小塊，鍋裡放适量的油，現在小編就來說說關于怎樣做酸甜味的炸地瓜塊?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎樣做酸甜味的炸地瓜塊

原材料：紅薯兩個、油适量。

将紅薯洗淨，去掉紅薯皮，将紅薯改刀切成不規則的小塊，鍋裡放适量的油。

等油溫八成熱的時候我們把火改成小火放入切好的紅薯塊，用小火炸掉紅薯的水分就可以改成中火。

看紅薯炸的有點發黃的時候我們大火，使紅薯上色，要不停的攪拌不然就會變焦，等紅薯的顔色是金黃色就可以撈出來了，控幹紅薯的油就可以食用了。

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