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簡單易做的酸湯肥牛

生活 更新时间:2024-07-01 00:15:16

簡單易做的酸湯肥牛(少鹽飲食輕松生活)1

想吃酸辣有味的菜,在家花上10分鐘就能做出酸辣熱乎,吃完冒一身汗的開胃菜 材料也是超級簡單的,一包調味料輕松戰勝自己不會調味的煩惱

By 藝術家手作

用料

  • 肥牛卷 260克
  • 金針菇 100克
  • 黃豆芽 100克
  • 莴筍 半根
  • 家樂酸湯肥牛調料包 1袋
  • 姜片 3-4片
  • 蒜瓣 3瓣
  • 蔥段 10克

做法步驟

簡單易做的酸湯肥牛(少鹽飲食輕松生活)2

1、材料合集,家樂肥牛料包裡有一包醬料和一小袋幹辣椒,也可以加些自己喜歡的蔬菜

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2、水燒開,肥牛卷焯水,備用

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3、鍋燒熱放油,蔥段、蒜瓣切末、姜片、幹辣椒一包,炒出香味。 不能吃辣可以不放哦,我是超級能吃辣的,還另外加了些幹辣椒

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4、放入肥牛醬料包

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5、加入适量清水,煮開

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6、湯汁煮開後,黃豆芽,莴筍,金針菇放進去煮熟

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7、撈出鋪滿碗底

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8、再放入焯過水的肥牛卷,煮開後連湯汁一起倒入鋪滿蔬菜的碗裡

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9、撒上蔥花,香菜,一碗酸辣過瘾的酸湯肥牛就做好啦

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10、湯汁酸辣,肥牛鮮嫩,配菜清爽,有葷有素,幹飯人,開始幹飯啦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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