想吃酸辣有味的菜,在家花上10分鐘就能做出酸辣熱乎,吃完冒一身汗的開胃菜 材料也是超級簡單的,一包調味料輕松戰勝自己不會調味的煩惱
By 藝術家手作
1、材料合集,家樂肥牛料包裡有一包醬料和一小袋幹辣椒,也可以加些自己喜歡的蔬菜
2、水燒開,肥牛卷焯水,備用
3、鍋燒熱放油,蔥段、蒜瓣切末、姜片、幹辣椒一包,炒出香味。 不能吃辣可以不放哦,我是超級能吃辣的,還另外加了些幹辣椒
4、放入肥牛醬料包
5、加入适量清水,煮開
6、湯汁煮開後,黃豆芽,莴筍,金針菇放進去煮熟
7、撈出鋪滿碗底
8、再放入焯過水的肥牛卷,煮開後連湯汁一起倒入鋪滿蔬菜的碗裡
9、撒上蔥花,香菜,一碗酸辣過瘾的酸湯肥牛就做好啦
10、湯汁酸辣,肥牛鮮嫩,配菜清爽,有葷有素,幹飯人,開始幹飯啦
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