混沌的做法?用料: 肉沫150克、小馄饨皮1沓、蔥2棵、紫菜适量、榨菜适量、生抽半勺、蚝油半勺、澱粉半勺、鹽和胡椒粉适量、香油半勺,接下來我們就來聊聊關于混沌的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料: 肉沫150克、小馄饨皮1沓、蔥2棵、紫菜适量、榨菜适量、生抽半勺、蚝油半勺、澱粉半勺、鹽和胡椒粉适量、香油半勺。
肉末裡+生抽半勺+蚝油半勺+澱粉半勺+鹽适量+胡椒粉适量+1勺清水+1勺蔥花,充分攪打上勁。
包成一個一個的小馄饨。
鍋中水燒開,放入小馄饨,煮至浮起。
碗裡入蔥花,榨菜末,紫菜,加1小勺鹽+半勺香油,盛入小馄饨舀上幾勺煮的馄饨的開水。
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