涼拌甘藍菜怎麼弄?用料:紫甘藍1/4顆、香菜2根、蒜4瓣、小米辣2個、胡蘿蔔半根、青瓜半根 ,接下來我們就來聊聊關于涼拌甘藍菜怎麼弄?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:紫甘藍1/4顆、香菜2根、蒜4瓣、小米辣2個、胡蘿蔔半根、青瓜半根。
紫甘藍切絲後放一勺糖、一勺鹽抓勻腌制15分鐘後加入清水洗幹淨瀝幹水分備用。
胡蘿蔔刮絲。
黃瓜刮絲。
以上材料倒入一個大碗中。
香菜切碎,蒜切碎,小米辣切圈,加入少許鹽、一勺糖、一勺陳醋、一勺香油拌勻。
辣椒去籽切絲,所有材料加入少許芝麻混合即可。
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