在回答這個問題前，我們需要弄清楚這白蟲到底是什麼。
楊梅上的白蟲實際上是果蠅的幼蟲。不過，它們可能并不是一個媽生的，因為危害楊梅的果蠅種類還挺多。
最常見的當屬黑腹果蠅、拟果蠅，還有如高橋氏果蠅、伊米果蠅等。雌果蠅将卵産于楊梅果實肉柱間後，孵化的幼蟲便會蛀食楊梅果實，可造成果汁外溢，加重落果。
這張是剝離出來的小白蟲，大緻可劃分為3個齡期，中間稍白的那個是将要化蛹的。
首先，果蠅在自然界廣布，而楊梅的果肉是裸露在外的，在成熟期會吸引大量果蠅取食産卵。
其次，前面我們提也到過，果蠅幼蟲蛀食楊梅果實可造成果汁外溢和落果，果蠅這貨對酸甜和腐敗氣味又具有明顯趨性，會導緻發生程度加重。
還有，楊梅是裸果，采前一般是不打藥的，再加上人工栽培使得如草蛉、蜘蛛、瓢蟲、瘿蜂等天敵數量銳減，而導緻果蠅更易上果。
按理說，果蠅幼蟲從出生到成長，幾乎都是在無污染的環境中生長，從某種意義上說，它反而是一種優質蛋白，對人體健康是沒有影響的。
不過若是不想誤食這個小白蟲，可以先用鹽水或是蘇打水浸泡10分鐘，再用清水清洗，但之前别放冰箱，不然就凍死在裡面了。
筆者是學昆蟲的，對這雖小白蟲談不上反感，但吃楊梅時真要遇上了也難免一陣惡心。
這就好比你吃白米飯的時候突然吃出了砂子，你的反應自然是吐掉，因為這與你内心的構想不符合，甚至反差極大，而楊梅上的白蟲亦是如此。
所以與其強調“白蟲無害”，倒不如從源頭上減少果蠅對楊梅的危害來得有效。這裡也分享一下相關的防控措施，供果農朋友參考。
①農業防治：深植矮化栽培，增強抗蟲能力；及時清除落果，減少蟲源。
②物理防治：防蟲網、防蟲帳；覆蓋地膜；糖醋液誘殺成蟲。
③化學防治：果實轉色期至成熟期前15天，噴乙基多殺菌素、印楝素等。
④生物防治：生态栽培，保護好蜘蛛、草蛉等捕食性天敵或引人蠅蛹金小蜂等寄生蜂來控制果蠅種群。
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