（我是作家老三，頭條号素老三，出版長篇小說《離婚真相》《香水有毒》等。2022年我體驗生活做保姆，講述東北人有趣的保姆故事。是故事，不是紀實。請勿對号入座。）

在培訓中心，我和蘇平分手後，騎着自行車去許家。

午後的陽光真是暴熱，曬得人不僅暴汗，感覺都要把人的汗全部蒸發掉，要把人身體裡的油都烤出來一樣。

我戴着口罩，戴着墨鏡。墨鏡沒問題，問題是口罩。夏天戴口罩，太悶，有種喘不上氣兒的感覺。

柏油路上出現一道黑色的瀝青，大概是路面被太陽曬裂紋了，工人便把新鮮的瀝青澆注到裂紋上，舊的已經曬得發白的柏油路面上就出現了一道新鮮顔色的瀝青，好像一張風燭殘年的臉上，新添了一道傷疤，從左嘴角一直劃到右眼梢，咋看咋不舒服。

我的自行車順着馬路的一側走，怕車輪碾上新鋪的瀝青。車輪一旦粘上“臭油子”，很容易刮到褲腿上，這玩意洗起來費勁，還不容易掉。

夏天遛狗，非常注意這個事，小狗的腳趾踩上瀝青，洗不掉，他就自己舔爪子，我擔心臭油子對狗有害。每次看到馬路上新鋪了瀝青，就把狗抱起來，趕緊離開。

我到許家時，看到老夫人坐在院子裡的藤椅上，她身旁放着嬰兒車，妞妞躺在車裡，頭上遮着白色的簾布，她睜着兩隻眼睛，在車子裡吃手呢。

許夫人在房間裡打電話，她說：“媽，醫生讓我弟弟回家休養？那太好了，什麼時候回家？啊，辦理出院手續呢？醫藥費夠嗎？還剩了？”

許夫人輕聲地笑了，說：“媽，你們留着吧，不用給我們倒回來。”

許夫人看到我來了，就沖我點點頭，又用手指指餐桌上切好的西瓜，意思是讓我吃西瓜。

小霞正坐在餐桌前，吧唧吧唧地啃着西瓜，西瓜水滴落在餐桌上，她看見我去了，急忙抽了一張餐巾紙，擦掉桌上的西瓜汁。

小霞說：“紅姐來了，吃西瓜吧。”

小霞俨然是雇主的做派，她吃西瓜也吃得泰和的，吃完一塊，又拿了一塊西瓜吃。我看到盤子裡還有一塊西瓜，有兩塊西瓜皮。

我平時吃雇主家的水果，一般吃一塊就走人，意思一下得了。再說我刷完牙，中途不愛吃食物，到時候又得刷牙，費事。

我沖小霞擺擺手，沒吃西瓜，直接走進廚房，打開冰箱，查看晚上要做什麼菜。

許夫人還在打電話，她的聲音聽上去很愉快。她說：“媽，你說啥？醫藥費會打到海生的卡裡，哦，我明白了，是海生用他的卡辦理的住院費？對，是這樣，辦理出院時，卡裡的錢會直接退回到海生的卡裡。”

許夫人一邊打電話，一邊在房間裡來回地踱步，一隻手還在身後輕輕敲打着後背，頭部也緩緩地轉動，她一邊打電話，一邊活動身體。

許夫人對手機裡說：“現在就準備回去了？媽，我一直沒去看弟弟，我打算這兩天回去一趟——什麼不用啊，我弟弟住院這麼長時間，我雖然是剛生完孩子，但一直沒到場，我兄弟媳婦該有意見了，她嘴上不會說的，心裡肯定有想法——你就别攔着我了，我也想我爸，想你，我開車帶着妞妞回去——沒事兒，家裡新請了保姆，對，路上她可以照顧妞妞——”

坐在餐桌前吃西瓜的小霞，聽到許夫人的話，臉色有點不悅。但當許夫人向她看過來時，小霞臉上就立刻堆滿笑容。

我想起剛才在培訓中心，老師講課時說：“到了雇主家裡，臉上要常常帶着笑，不能喪着臉——”

小霞臉上的笑，是職業的微笑，還是發自内心的笑容呢？

我還真是分辨不出來。無論哪種笑容，都不是一件容易做到的事情啊。

許夫人打完電話，走到廚房，說：“紅姐，晚上大哥和二姐來，多做兩個菜吧。”

哦，我想起來了，這是周末，許家每個周末都會有家宴，家裡的所有孩子都回來吃飯。姑爺和媳婦要求得不那麼嚴，但兒子和女兒一定要回來吃飯。遠在大連定居的大姐，這天晚上，也一定會給家裡打電話，跟兄弟姐妹聊聊天。

我把冰箱裡的牛肉豬肉拿出來，智博喜歡吃幹煸牛肉，許先生喜歡吃紅燒肉。大哥喜歡清淡的，花生米鹹鴨蛋涼拌土豆絲，大嫂不吃主食，我要給她做個水果拼盤。許夫人喜歡吃魚蝦和青菜，二姐喜歡吃拔絲地瓜，二姐夫喜歡吃肉。

二姐夫幹吃肉，也不胖。

老夫人吃什麼都可以，就一條，食物要軟爛，要不然她嚼着費勁。

今晚吃飯的人：許先生家裡四口人，外加兩個保姆，一共6口人。再加上大哥大嫂和二姐二姐夫，一共10口人。晚上要10口人吃飯。我要做10到12個菜，4個炖菜，4個炒菜，兩個或者是4個涼菜。

我正叉着腰，看着廚房的食材掂對晚上的菜呢，就見智博騰騰地從樓上跑下來，在客廳掃了一眼，沒看到許夫人，就問我：“紅姨，我媽呢？”

我說：“剛才還在客廳，是不是去地下室健身去了？”

小霞已經吃完西瓜，她對智博說：“你們出門了。”

智博一愣，問：“霞姨，我媽開車走的？”

小霞說：“沒有，走着去的。”

智博摸了摸衣服兜，似乎是要給許夫人打電話吧。但他的手機沒帶下來，他猶豫了一下，走到廚房，說：“紅姨，晚上是不是我大爺他們來吃飯？”

我說：“這不是周末嗎？今晚家宴。”

智博說：“紅姨，昨天小晴姥姥請我去他們家吃飯，一大家子人，可隆重了，紅姨，我想——”

智博伸手撓了下腦袋，兩隻秀氣的眼睛看着我，有些不好意思地說：“紅姨，你說我讓小晴來吃飯，行不行？”

我笑了，說：“這個要問你媽媽，紅姨說了不算呢。”

智博說：“我擔心我媽不同意——”

我往門外看了看，透過紗窗，我看到老夫人側着身，跟嬰兒車裡的妞妞搭話呢，兩人你一言我一語，說得有來有往的，都用“啊——啊——”來表達各種情感。

我說：“智博，你跟奶奶先溝通一下——”

智博很聰明，笑着轉身走了。

智博這孩子挺尖呢，沒有直接和老夫人說請小晴來吃飯的事。他打開了地下室的窗戶，拿出水管要給菜地澆水。

老夫人大聲地說：“小祖宗你要嘎哈呀？這大熱天可不能給菜地澆水，把苗都燙死了。”

智博說：“奶奶，都得晚上給菜地澆水？”

老夫人：“晚上七八點以後再澆菜園就行，小苗半夜還咕咚咕咚地喝水呢，我聽得可真亮了。”

智博說：“呀，奶奶，你的耳朵現在好使了——”

這個少年人呢，跟老夫人使路子呢。

晚上小晴要是來，我就得準備12個菜，不能做11個菜，東北人做菜有講究，一定要是雙，不能出單兒。那就做四個炖菜，四個炒菜，四個涼菜。

說幹就幹。我先準備炖菜。許夫人喜歡吃蒸魚，也算炖吧，大哥喜歡吃白菜炖豆腐粉條，許先生喜歡吃紅燒肉，再做個酸菜炖五花肉，這個大家都愛吃。

家裡去年秋末腌的酸菜早就吃沒了，我要到外面買一袋酸菜。夏天的酸菜要用熱水燙燙，去掉一些酸味，再用。

我正要出去買菜，看到餐桌上，小霞吃的西瓜皮就丢在盤子裡，餐桌上還有西瓜汁，她也沒有收拾。我看小霞正要往門外走，我說：“小霞，你把吃的西瓜皮扔到垃圾桶裡。”

小霞頭也不回地說：“這不都是你的活兒嗎？”

小霞出去了。我愣怔了一下。她什麼意思啊？她吃完水果的盤子也是我的活兒？

算了，不跟她計較。一會兒客人就上來了，餐桌上杯盤狼藉的，雇主首先就會責怪我沒收拾幹淨房間

我收拾完餐桌，聽到院門響，許夫人回來了，兩隻手裡都提着菜，原來她去買菜了。

在院子裡看護妞妞的小霞急忙迎過去，從許夫人手裡接過菜，快步走進客廳。她拎着菜來到廚房，看到餐桌上的西瓜皮和西瓜汁都收拾幹淨了，就笑着對我說：“姐，謝謝你。”

許夫人買了一袋酸菜，又買了一塊五花肉。五花肉分上五花，中五花和下五花，下五花肉是豬的肚腩，肥瘦相間，适合做紅燒肉。做紅燒肉要切小塊。五花肉我留下三分之一，切片，做酸菜用。

我正在廚房忙乎呢，許夫人進來了，對我說：“姐，晚上我媽請小晴過來吃飯，你多做點菜吧——”

我一聽，在心裡笑。看來，智博走奶奶這條線是對的。

許夫人手機響了，她接起電話，嘴角就帶了笑意，這多半是許先生打來的電話。

隻聽許先生的大嗓門傳過來：“晚上要陪個客戶，不能回家吃飯了。”

許夫人說：“你忘了，今天是周末，家宴，大哥和二姐都來，你不回來，像樣嗎？”

許先生說：“這個客戶很重要，就是前天晚上我在小蒙古那兒結識的客戶，人家今天特意開車過來，到公司看一下，我能不陪着嗎？”

許夫人猶豫了，說：“大哥知道這事兒嗎？”

許先生說：“大哥知道，他同意了，我這才給你打電話。你跟老媽說一聲，我晚上在外面吃。”

許夫人沒有答應許先生，她沉吟了一下，說：“海生，我不敢答應你，咱家的家宴，老媽多重視啊，凡是在家裡的人，都必須參加。這别撂下電話，你自己跟老媽請假吧。”

老夫人撐着助步器，正站在門外，要推門進來。老人兩隻手撐着助步器，她要是推門，就得停住腳步，一隻手固定住助步器，一隻手去開門。

小霞就站在老夫人的身旁，但她沒有幫老夫人推門。

許夫人忽然覺得老夫人站立的姿勢有點不對勁，她急忙往門口走，大聲說：“媽，你别動，我給你開門！”

老夫人不知道是沒聽見，還是她想自己開門，她擡手去推門。不知道是腳下沒站穩，還是怎麼回事，她的身體有點失去平衡，一下子向門撞過去。

我吓得心裡一翻個兒，急忙往門口奔。幸虧沙門是往裡推的，許夫人已經趕到門口，老夫人就撲到許夫人懷裡，兩人踉踉跄跄的，我急忙扶住她們倆。總算是沒摔着。

老夫人這個年齡，要是摔一下，基本就報廢了半條命。

我忍不住責怪老夫人，說：“大娘，你着啥急呀？你慢點開門不行嗎？你要是慢點，不至于身體失去平衡。再說小娟都喊你了，不讓你開門，你咋非得自己開門呢！你摔倒了咋整了？家裡不全亂套了嗎？”

剛才老人這下子，給我整激動了，暴脾氣上來，沒管三七二十一，把老夫人一頓訓。訓完，我看門後面小霞愣吧愣眼地看着我，我再看看老夫人，也冷眼看着我——我沒敢扭頭打量身旁的許夫人，我扭頭走了，回廚房。

雇主家的老太太摔不摔倒，跟我有啥關系啊？顯得我二裡半地到得了，嘚不嘚的，顯我會說話呀？太能嘚瑟了，嘚瑟得颠餡兒了！

我伸手拍了自己這張老臉倆下，以後别幹這種蠢事，再有一次，估計就得被許夫人給攆家去！

許夫人把老夫人小心地攙扶到沙發上，說：“媽，沒事吧？”

老夫人坐到沙發上，說：“沒事兒，就是小紅說我幾句，給我吓一跳。”

我心裡話呀，這要是孩子，惹禍了，我非得給她兩下子不可，可是看護老人呢，說不得，打不得，真難辦啊。

咦，我又不是看護老人的人，我操心幹啥？狗拿耗子多管閑事！

許夫人的手機此時又響了，是許先生打來的。

許夫人說：“沒事，是媽，她開門開快了，沒事，我就在旁邊，啥事沒有，你放心吧。啊，你要跟老媽說話呀，好，我把手機給你——”

許夫人把手機遞給老夫人。老夫人拿着手機，跟許先生聊着。

老夫人大着嗓門說：“啊？你要跟誰去吃飯？家裡哥哥姐姐都回來，你躲出去了，你讓你哥哥姐姐咋想？你以為我聽不清你說啥呀？不就是有個客戶嗎？你把客戶領家來，在家裡請他吃飯不是一樣嗎？”

不知道許先生說了什麼，老夫人就說了一句：“哎呀，别磨叨了，就這點事，讓小紅多做一個菜的事，就這樣，等你了。”

老夫人把電話挂斷了。

許夫人說：“媽，海生回來，還是不回來啊？”

老夫人說：“不回來，我把他腿打斷！”

許夫人笑了，說：“媽，讓你兒子回來，會不會耽誤生意啊？”

老夫人說：“生意重要，還是家裡人重要？”

許夫人笑了，說：“媽，你重要！”

許夫人快步地向廚房走來，說：“姐，你多做倆菜吧，海生晚上可能要領客戶回來吃飯，我跟你一起忙乎飯菜。”

許夫人竟然沒有埋怨我剛才訓老人時那個損出。

我猶豫一下，還是決定跟許夫人道歉。我說：“小娟，剛才我有點上來脾氣了，對不起啊，下回我盡量控制。”

許夫人咬着嘴唇，忍不住笑了，低聲地說：“訓就訓吧，要不然我也得訓我媽一句，自己不加小心，旁邊人再加小心也沒用啊！”

随後，許夫人又說：“不過，海生在家，你可千萬不能訓我媽，海生看見，該訓你了！”

我連連點頭，說：“我再不會犯這種錯誤了。”

有許夫人幫忙，我的菜做得就快一些。不一會兒，智博開車把小晴接來了，小晴帶來很多水果，她要到廚房幫忙。

許夫人說：“小晴，你去幫阿姨到小鋪買個涼皮吧，一會兒拌涼菜用。”

我查看了一下調料，發現芝麻醬有點少，怕不夠，我就讓小晴順帶買點芝麻醬。

許家的竈子是四個竈子，四個炖菜陸續都炖在竈子上，我和許夫人開始擇菜，準備炒菜和涼菜。

許先生又給許夫人打來電話，說一會兒帶客戶回家吃飯。還有客戶的司機。

這是十幾個人了？許夫人查了一下，說：“13個人。”

随後，許夫人回頭看了一眼沙發上坐着的老夫人，說：“13個人，不太吉利，這樣，今天把沈哥也請進來吃飯，14個，雙數。”

我忍不住笑了。

許夫人說：“你笑啥？笑我迷信呢？這不是客戶有司機嗎，那就讓大哥的司機陪着客戶的司機。”

我說：“那海生的司機呢，讓小軍在外面等嗎？”

許夫人笑了，說：“啥也别說了，今天家宴，都進來吃吧，人多熱鬧，我媽呀，就喜歡熱鬧。”

我往餐桌瞅了瞅，我說：“餐桌能坐下嗎？”

許夫人說：“能坐下，海生當初看完這棟房子，就先去定做了這張餐桌，坐20個人沒問題，一會兒讓智博到地下室搬椅子。”

這時候，智博和小晴進來了，提着一箱飲料，又買了一些蔬菜，涼皮和芝麻醬都買了。

小晴文文靜靜地提着蔬菜放到廚房的竈台上，對許夫人說：“阿姨，你陪奶奶說話吧，我跟紅姨做菜。”

許夫人開了句玩笑，說：“沒過門兒呢，咋能讓你幹活呢？等将來過門兒了，有你幹不完的活兒！”

小晴抿嘴羞赧地笑了，說：“阿姨，小智有沒有跟你說，過幾天，我倆打算去旅行。”

許夫人笑着說：“我這個兒子呀，啥事都得等到最後，才能跟我說。”

小晴細聲細氣地說：“阿姨，你要是不同意，我們就不去了。”

小晴看我擇菜，就跟我一起擇菜。她的手指又細又長，真好看，應該是彈鋼琴的手啊。

美好的事物真是讓人動容啊！

我忍不住稀罕地摸了一下小晴的手背，說：“閨女，别幹活了，這雙手擇菜白瞎了，彈鋼琴的手啊！”

說完，我又有點後悔，擔心許夫人嫌我話多。

許夫人笑眯眯地看着小晴，說：“你們去哪玩，我都同意。我資助你們路費。”

小晴笑了，說：“不用，我們手裡的Q夠用，小智有紅包，我呢，有4個家教——”

哎呀，這孩子有家教，還4個。這孩子，真懂事啊！上大學就知道做家教了。

許夫人好奇地問：“你教什麼？我聽智博說，你英語好。”

小晴抿嘴笑了，說：“我教兩個小學生彈鋼琴，還教一個初中生和一個老伯伯彈鋼琴。”

許夫人驚訝地看着小晴，說：“哎呀，我們小晴這麼厲害呀——”

小晴笑笑，說：“我從上大學開始，就沒要家裡的學費，我都是做家教，自己掙的學費。”

許夫人說：“4個家教，太累了吧？”

小晴說：“是一戶人家，兩個孫子，一個外孫女，一個老伯伯，都在老伯伯的家裡上課，不累，挺有意思的。”

智博聽見我們在廚房聊得熱乎，就走進來，說：“媽，小晴鋼琴都考過10級了。”

許夫人說：“小晴可真是不簡單。”

小晴說：“小智，我跟阿姨說了要旅遊的事，阿姨說同意咱們去。”

智博很高興，贊賞地看了一眼自己的女友。他又扭頭看着許夫人，有點撒嬌地說：“媽，我姐跟我們去，行不行？”

許夫人說：“你姐去幹哈呀？當電燈泡啊？”

智博說：“媽，我姐有男朋友，他也跟我們一起去。”

許夫人一愣，說：“她啥時候交的男朋友？幹啥的？多大年紀？哪個城市的呀？啥時交的男朋友，沒跟我說呀。”

許夫人一聽女兒雪瑩交了男朋友，立刻緊張起來。

智博說：“媽，我姐的男朋友，不是新交往的，就是以前那個。”

許夫人狐疑地看着智博，問：“不是黃了嗎？”

智博說：“又和好了呗。”

許夫人不太高興，自言自語：“分了和，和了分，她的男朋友，行嗎？”

智博笑了，說：“你問我姐吧。”

我煮好的鹹鴨蛋，切開，放到盤裡，智博看見，偷偷地用手把鴨蛋黃捏出來，扔到嘴裡。被小晴嗔怪地瞪了一眼。

小晴悄悄地把沒有鴨蛋黃的半個鴨蛋拿起來放到一邊，又重新擺盤。

智博對許夫人說：“媽，剛才我奶知道我要旅行去，我奶要跟我們去，行嗎？”

許夫人氣笑了，說：“你要是醫生，你就帶着奶奶去旅行吧。她的身體扛折騰嗎？還不得被你開車颠零碎了？”

智博笑了，沒說什麼。

門外有車響，我以為是許先生的車回來了，不一會兒，沙門一響，進來的是老沈。老沈手裡提着兩兜食物，一直拿到廚房，對許夫人說：“小娟，大哥讓我送來的，有點事，耽擱了，才送來。耽誤做飯了吧？”

許夫人說：“正好，一點不耽誤。”

許夫人随後又說：“沈哥，今天晚飯一起吃吧。”

老沈的眼角飛快地瞥了我一眼，他又看向許夫人，說：“你們吃你們的，我和小軍找個地方吃面去，公司都報銷的，你不用惦記我們。”

許夫人說：“沈哥，今天叫小軍也進來吃飯。海生一會兒帶個客戶來家吃飯，客戶有個司機，到時候你和小軍多陪司機說說話。”

老沈點點頭，說：“行，那我跟小軍說。”

老沈臨出門，又回頭望了我一眼。

許夫人很有意思，說：“紅姐，替我送送沈哥。”

我在圍裙上擦了一下手，去送老沈。

老沈走到客廳，跟老夫人打個招呼，我就陪着老沈走到院子裡。

老沈說：“你這幾天咋地了？”

老沈的話把我問愣住了。我說：“沒咋地呀？”

老沈說：“你黑了，是太陽曬的？”

我說：“黑了沒啥事，你就看我瘦沒瘦吧？我減肥呢。”

老沈看看左右沒人，他已經打開車門了，忽然輕聲地說：“瘦沒瘦能看出來嗎？”

我笑了，給了老沈一杵子，說：“去一邊拉去。”

老沈也笑了，說：“後備箱裡我給你拿了苞米，還有茄子和土豆，晚上給你拉家去吧。”

我說：“先謝謝你，開車慢點。”

老沈開車走了，車子在綠樹如蓋的街道上越開越遠。

街道上，忽然落下一片落葉，不對，是一隻灰褐色的麻雀，在馬路上蹦跳了幾下，撲棱着翅膀飛走了。

一隻調皮的小麻雀。

晚上，大哥大嫂、二姐二姐夫陸續地來了。衆人在客廳裡跟老夫人在聊家常，大姐也打來電話，衆人聊得很愉快。

二姐走到廚房要幫廚，許夫人把一頭蒜放到她面前，說：“你扒蒜吧。”

二姐見過小晴了，打過招呼之後，她一邊扒蒜，一邊說：“你們知道嗎？大姐剛才來電話，把小妙的兒子誇得，跟朵花似的，說他打了613分。”

天呢，小妙的兒子成績真好啊！

我說：“二姐，小妙的兒子真讓人羨慕啊，成績真不錯，他想往大連考，沒問題吧？”

二姐說：“那都差不多了，就差錄取通知書了。不過，小妙把兒子的高考成績發到朋友圈，卻沒有幾個恭喜她的，留言的都是難聽的話。”

我詫異地問：“為啥呀？”

二姐說：“現在呀，有些人心眼賊小，玻璃心，說小妙炫耀她的兒子，傷了他們的心——”

原來如此。我決定一會兒跟小妙聊兩句，恭喜她望子成龍。

因為注意力都在二姐哪裡，我做的挂漿地瓜又沒做好，整糊了。我趕緊盛到盤子裡，對許夫人說：“小娟，抱歉了，今天有客人，這道菜不好看，别上桌了，我再做個西紅柿吧。”

許夫人沒有說我，她彎腰從下面的盤子裡，拿出幾個西紅柿，擰開水龍頭洗柿子，她說：“就做那天你做的富貴花開。”

許夫人可真會說話，我那天做的菜是“玫瑰花開”，她給說成“富貴花開。”

許夫人說着話，就要把盤子裡做糊的挂漿地瓜倒進垃圾桶。

二姐看見，急忙攔住許夫人，說：“小娟，千萬别倒，我吃。”

許夫人說：“吃糊的東西對身體不好。”

二姐卻說：“糊的好吃，當零食吃。再說晚上我要跟大哥大嫂玩會兒麻将，吃糊的就對了，我還想赢大哥點呢！”

我們被二姐的模樣逗笑了。連小晴都笑了。

門外有響動，許先生帶着客戶回來了，我們看着他的客戶，都愣住了。

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