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鮮黃花菜的運輸與儲存方法

生活更新时间:2024-07-20 11:13:25

鮮黃花菜的運輸與儲存方法?冷藏處理:在進行冷藏處理的時候，我們需要先将黃花菜清洗幹淨，再用幹淨的保鮮袋或者保鮮盒裝入，放入冰箱冷藏層但是此種方法一個星期左右黃花菜依然會變質，最好是放入冷凍層，細胞活躍度較低，黃花菜保存的時間也略長一些，我來為大家科普一下關于鮮黃花菜的運輸與儲存方法?以下内容希望對你有幫助!

鮮黃花菜的運輸與儲存方法

冷藏處理:在進行冷藏處理的時候，我們需要先将黃花菜清洗幹淨，再用幹淨的保鮮袋或者保鮮盒裝入，放入冰箱冷藏層。但是此種方法一個星期左右黃花菜依然會變質，最好是放入冷凍層，細胞活躍度較低，黃花菜保存的時間也略長一些。

脫水處理:需要将其在陽光下暴曬，并且黃花菜之間不能夠重疊，需要将它平鋪完全展開，保證它能夠完全的收到光照，蒸發掉水分。一般曬制兩三天左右便能成功。之後再将它用保鮮袋裝好并且完全密封，放置在陰涼處或者冰箱裡便可以。

制幹處理:這種方法需要将已經洗淨好的黃花菜放入竹漏之中，再把它放入可以蒸騰加熱的容器裡面進行加入，等到竹漏冒熱氣之後便可以停止，此時還不能取出，還需在裡面蒸焖20分鐘左右才能取出，之後再用保鮮袋或者保鮮盒裝好放置即可。

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