銀耳為什麼越放越黃?銀耳越放越黃是因為沒有進行硫磺處理,正常情況下幹銀耳的顔色會逐漸加深,今天小編就來說說關于銀耳為什麼越放越黃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
銀耳越放越黃是因為沒有進行硫磺處理,正常情況下幹銀耳的顔色會逐漸加深。
泡水後可以恢複原本的顔色,如果銀耳出現發黴或者發黑的情況則說明已經變質,切勿繼續食用,另外鮮銀耳中含有有害物質,需要晾幹處理後才可以食用。
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