在家炸薯片的做法步驟竅門?把土豆先削皮再一片一片記住切薄點,不然很難熟,今天小編就來說說關于在家炸薯片的做法步驟竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!
把土豆先削皮再一片一片記住切薄點,不然很難熟。
然後把土豆泡在水裡,最後瀝幹水。
瀝幹水後撈出來,用廚房紙擦好它。
燒好油,把土豆片放倒油鍋裡炸一次不要炸太多,慢火慢炸。
炸至金黃色撈出來,再把少許的辣椒粉和胡椒粉抹在薯片上這樣就大功告成了。
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