By 然後i
1、準備新鮮小龍蝦1000g
2、把每一隻小龍蝦用刷子刷洗幹淨
3、用剪刀剪開蝦頭，去掉髒東西，喜歡蝦黃可以把它留下
4、剪掉蝦腿，留下蝦鉗，再把蝦背剪開，利于入味，也方便食用
5、緊緊夾住蝦尾中間的部分，來回晃動，把蝦線去出來
6、最後用流水沖洗一下，瀝幹水分，放在幹淨的盆裡，可以墊一些廚房紙吸一下水分，因為一會兒要過油，防止蹦油
7、準備朝天椒，二荊條，麻椒，桂皮，香葉，八角，我準備的辣椒和麻椒是來自四川成都的，沒有的可以用普通辣椒
8、準備火鍋底料一小塊，蔥段，姜片，蒜瓣，可以根據自己口味調整底料得多少，可以用半塊
9、起鍋燒油
10、油溫不要太熱，把小龍蝦下鍋炸制
11、小龍蝦變色後，盛出備用
12、炸過蝦的油盛出來，開小火倒少許新油炒料，把準備好的火鍋底料下入鍋中，加兩大勺郫縣豆瓣醬煸炒
13、把所有香料下鍋煸炒
14、下入蔥，姜，蒜
15、煸炒均勻
16、下入小龍蝦
17、倒入一罐啤酒
18、再加入2勺蚝油，2勺醬油，試一下鹹淡，味道可以就不需要再加鹽了，大火煮15分鐘左右，最後收一下汁
19、收完汁，味道全都吸收到蝦肉裡了
20、裝盤，即刻享用
21、誘人嗎？
處理活蝦小心夾手，注意帶手套
1.壯陽補腎
适用于治療腎陽虛所緻的陽痿、腰痛、小便頻數及補五髒之氣不足，适用于男子性功能障礙、遺精、腎虛陽痿、遺精早洩的男子食用。
2.通乳生乳
蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;對産婦有通乳汁、補身體、促康複的功效。
3.化瘀解毒
能夠促進人體氣血運行，對治療血瘀證有一定的幫助。
4.提高免疫力
蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
