雞翅怎麼炸又軟又香-tft每日頭條

雞翅怎麼炸又軟又香

生活更新时间:2025-01-04 23:07:43

今天教您做一道饞哭鄰居小孩的炸雞翅

雞翅怎麼炸又軟又香（教你一招雞翅才夠入味）1

準備食材

翅中，雞蛋，大蒜，鹽，花椒面，面粉

雞翅怎麼炸又軟又香（教你一招雞翅才夠入味）2

步驟一

先用叉子，在翅中上叉幾下

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步驟二

碗中加入清水，翅中浸泡一下，去除血水

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步驟三

控幹水分

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步驟四

大蒜切碎，放入碗中備用

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步驟五

準備洗好的翅中，加入蒜末，再加入鹽，倒入花椒面，再打入一個雞蛋，倒入面粉，攪拌均勻

雞翅怎麼炸又軟又香（教你一招雞翅才夠入味）10

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步驟六

腌制半小時

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步驟七

半小時後，再打入一個雞蛋，再倒入面粉，攪拌均勻

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雞翅怎麼炸又軟又香（教你一招雞翅才夠入味）19

步驟八

鍋中熱油，180度，放入翅中，撈出

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雞翅怎麼炸又軟又香（教你一招雞翅才夠入味）21

步驟九

200度油溫，二次過油

雞翅怎麼炸又軟又香（教你一招雞翅才夠入味）22

撈出即可

一道美味又好吃的炸雞翅就做好了

這個雞翅新做法很多人都不會做，自己在家炸着吃，營養又健康，孩子看了增加食欲，開胃又下飯，個子長得快，頭腦更聰明

雞翅營養豐富，富含蛋白質，口感獨特，深受大衆喜愛。雞翅也叫雞翼，也就是雞的翅膀，雞翅肉少，皮富膠質，是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一。

翅膀内所含大量的維生素A，遠超過青椒。

雞翅泛函的維生素A對視力、上皮組織及骨骼的發育、生長、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。

雞翅的軟骨中，富含動物膠的結合組織，是含有大量的成膠原及彈性蛋白的，對于血管、皮膚及内髒頗具效果。

雞翅怎麼炸又軟又香（教你一招雞翅才夠入味）23

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