烏魚怎麼做補血?烏魚洗淨後去頭,用刀切片備用将烏魚放入碗中,加入5g胡椒粉,5g鹽,抓勻腌制30分鐘,今天小編就來說說關于烏魚怎麼做補血?下面更多詳細答案一起來看看吧!
烏魚洗淨後去頭,用刀切片備用。
将烏魚放入碗中,加入5g胡椒粉,5g鹽,抓勻腌制30分鐘。
準備300g粉條,200g酸菜備用。
鍋中燒油,加入豆瓣50g,酸菜200g翻炒均勻,加入250ml啤酒,250ml水,水開煮5分鐘。
下入腌制好的烏魚,粉條,加入鹽10g,雞精5g,煮10分鐘即可。
一道美味的酸湯烏魚就做好了。
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