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酸豇豆丁腌制方法

生活 更新时间:2024-07-22 10:15:57

酸豇豆丁腌制方法?将所有材料洗淨将所有材料以鹽抓一抓殺青,放入可以密合的容器中,下面我們就來說一說關于酸豇豆丁腌制方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

酸豇豆丁腌制方法(酸豇豆丁腌制步驟)1

酸豇豆丁腌制方法

将所有材料洗淨。

将所有材料以鹽抓一抓殺青,放入可以密合的容器中。

加入煮過的冷開水,需腌過所有材料。

用一個碗或碟子壓在長豆上,不可讓它浮出水面。

密封,常溫放3天(夏季),冬季則視溫度再增加1-2天。

這過程不要開動容器,3天後即可完成。

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