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普洱茶一般能保存幾年

圖文 更新时间:2024-10-05 11:17:05

普洱茶一般能保存幾年?  普洱茶可以存放多少年?普洱茶屬于後發酵茶,與綠茶不同,綠茶是以鮮為貴,以新為貴而普洱茶是越陳越香,那麼普洱茶可以存放多少年?普洱茶沒有一個規定的保質期,一般來說,如果是生茶的話,最佳飲期是是10到25年,熟茶是8到15年,現在小編就來說說關于普洱茶一般能保存幾年?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

普洱茶一般能保存幾年(普洱茶可以存放多少年)1

普洱茶一般能保存幾年

  普洱茶可以存放多少年?普洱茶屬于後發酵茶,與綠茶不同,綠茶是以鮮為貴,以新為貴。而普洱茶是越陳越香,那麼普洱茶可以存放多少年?普洱茶沒有一個規定的保質期,一般來說,如果是生茶的話,最佳飲期是是10到25年,熟茶是8到15年。

  存放普洱茶的注意事項

  在普洱茶存放方法上也要注意,普洱茶和其它綠茶烏龍茶不同,普洱茶不需要隔絕空氣,相反普洱喜好通風幹燥的環境,所以一般建議将普洱存放在陶瓷缸中。

  我們在家可把即将要喝的普洱拆去包裝,整塊或用普洱刀小心将其開松成小片,用宣紙或無味吸潮的紙張包好後放入小型的陶瓷茶罐存放。

  同時,在存放環境上也要特别注意,普洱茶的存放并不困難,隻要不受陽光直射或雨淋,環境清潔衛生,通風無其它雜味異味就行。不過,如果是存放上上品的陳年普洱茶,要求就會稍高些,需要恒溫、恒濕、不見光、無雜味。

  上上品之陳年普洱茶,除茶材與制作講究外,更要有和緩的後發酵存藏。故前三要皆為此。存茶者皆知,适當的溫度與濕度對茶的重要性,但卻常忽略了穩定的溫度與濕度更有助于和緩的後發酵,光線當然也不能被輕忽,與前二要理同。

  普洱茶是需要時間的洗禮與沉澱的,在良好的儲存條件下,時間能夠給普洱茶内在物質的持續降解與轉化提供時間上的保障。

  然而,普洱茶經一定時間的存放後,湯色就會由生普原來的黃綠或橙黃向熟普的紅濃明亮逐漸過度,滋味出現醇和、滑爽的感覺。

  由于茶多酚氧化酯性兒茶素減少,可溶性糖增多。收斂性降低,苦澀味消除,甜味增加,呈現出特殊的陳香。關于普洱茶的存放知識暫且介紹到這裡,相信大家也對此有了初步的了解,那麼以後在存放普洱茶的時候就要多加注意了。

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