湯圓粑粑的做法?預備好糯米粉,适量飲用水少許,少許滴一邊加入,下面我們就來說一說關于湯圓粑粑的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
預備好糯米粉,适量飲用水少許,少許滴一邊加入。
糯米粉中一邊揉,揉成像湯圓般的團即可。
搓成小湯圓,再壓扁,排列在盤裡。
将白糖、紅糖加入少量飲用水裡熬成汁,滴少許蜂蜜,熬好備用。
平底鍋中放油,遮住底部,開火中溫熱度。
排下糯米團轉用小火煎,抖動鍋子用湯匙或筷子翻面,不要煎過久以免膨脹至爆裂,煎至粑粑不會互相粘住即可。
把煮好的糖汁倒入鍋中,用湯匙幫粑粑翻面,讓粑粑均勻上汁。
煮至糖水略收幹即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!