阿膠是滋陰補血的名貴保養品，最适合女性食用。那麼阿膠可以放冰箱嗎？能保存多久？
盒裝的阿膠一般放在陰涼處通風處保存就好，阿膠的保質期是很長久的，真空包裝的生阿膠的可以存放八年的。那麼阿膠可以放冰箱嗎?
阿膠可以放冰箱嗎：
實打實的阿膠塊你就先不要拆了包裝，直接放在陰涼幹燥的地方。千萬别放冰箱裡，避免受潮。這樣存放十幾年都沒問題。
阿膠粉同膠塊的存放一樣，陰涼幹燥。
阿膠經加工後，如阿膠糕，就需要冰箱存放了。
阿膠放冰箱保存好嗎：
正常阿膠是不會在室溫下化的，保存在陰涼環境下即可。若放入冰箱時，需注意密封，防止冰箱内的其他細菌污染，且一定要在冷藏室内，不要放入冷凍室 阿膠作為一味滋陰補血的名貴滋補品，價格較為昂貴，民間流傳說阿膠越陳越好。老一輩習慣在冬天買一點阿膠存放着，等到隔年後的冬天再吃，但在五六月份的梅雨季節很容易發黴，七八月份的炎熱高溫容易溶化。阿膠的保存，适合陰涼幹燥，南方天氣濕熱，對阿膠的保存不利，阿膠容易受潮，很容易發黴;天氣炎熱會溶化。如能保管得當，就可以避免這種現象，減少不必要的浪費。
阿膠的保質期是多久：
阿膠糕是山東地區漢族糕類藥膳。是根據唐代宮廷秘方“貴妃美容膏”組方所得。形成現代固體形态、方便攜帶和食用的“阿膠糕”，也叫即食阿膠。廠家生産的保質期為18個月。一般常溫，密封盒子，加個塑料袋子蓋好放陰涼地(木質櫃最佳)就行。 如果是山東的東阿阿膠,保質期隻有18個月的。如果是生阿膠，保質期最長的不過是8年，而且那是密封真空包裝的。
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