秋老虎，指的是立秋後短期回熱的天氣。不過我國地域遼闊，不同地區的“秋老虎”盤踞的時長都不太一樣。不過不管是在哪個地區，都别被秋老虎騙了，雖然午後高溫，但我國以“立秋”為秋季的起點，所以現在已經是秋天了，要逐漸開始進入秋季的養生模式才行。
今天是立秋後第六天。立秋前後幾天，雨水不少，天氣涼爽，但華東地區晴天之後，氣溫驟然升至 35°以上，自己感覺一整天身上的汗就沒停止過。
好一個威風八面的“秋老虎”！雄踞天地之間，吼聲震野，百獸噤聲。這個老虎，就是天地間的陽氣。去冬今春的持續寒冷，使得陽氣郁結日久，至夏陽氣的發越也就不可遏制了。也許就是常說的“壓迫越重，反抗越強烈”的意思吧，雖然已經立秋，但陽氣還有雄厚的力量，單純一個立秋，幾場秋雨，是遏制不了陽氣的，所以，就有了這個“秋老虎”。
但是，這個“秋老虎”長不了。因為立秋前後幾天的雨水，對于陽氣阻遏是有力的。“一場秋雨一場寒”啊，按我們民間的經驗，立秋這天隻要下雨，“秋老虎”的日子就不會太長，如果立秋沒有雨，秋後的熱持續時間可能就長些，俗稱“24 個秋老虎”。
畢竟節令到了立秋，身體的陽氣開始内斂，毛孔開始收縮，所以，這個過分的“秋老虎”，對人是有一定傷害的。因為它不是順應自然，而是違逆自然的狀态。
“秋老虎”養生
在“秋老虎”天裡，為了減少陽氣的散失，應盡量減少戶外活動，不宜過于劇烈運動，這時候大量出汗，是助纣為虐，應該盡量待在空氣流通的陰涼之處，空調溫度不宜過低，室内外過大的溫差傷人更重。
生活在秋老虎的日子裡，老老實實的吧，不要過早歡呼秋的來臨，更不要受它餘威的欺騙，秋就是秋了。
秋是冷肅，秋是收斂。秋的冷肅、收斂是為了冬的收藏。所以，這些日子要減少戶外活動，不要再過分耗散陽氣。夏日盡情貪涼飲冷也成為過去，飲食應涼潤、溫潤相宜，天氣燥熱時宜涼潤，冷燥時宜溫潤。
秋不食姜。秋日收斂冷肅，身體陽氣内斂，不宜用姜、蒜、蔥類發散，這類食物的發散之性宜于春夏不宜于秋。
酸性收斂，所以，秋日飲食宜酸。飲食的微酸，可以助陽氣内斂，助肌表毛孔的閉合。
梨膏、山楂膏、銀耳百合粥、山藥精肉粥等，都是秋日的最宜。
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